，也就是：2100元× 30%=630元。这630元现金分发到了十八户菜农手里，所以，她目前手头还剩下：11780 -630=11150元。
周五提货，她需要支付的尾款是：2100-630 = 1470元。冯小晴算来算去，不自觉皱眉。
虽然账面躺着一万多，看上去不错，但后面花钱的地方多着呢。比如租车拉菜；注册公司的费用找中介代办，起码花掉2000元左右；制作下饭菜的食材，还有忘记回收玻璃罐，需要重新购买55罐下饭菜需要的玻璃罐，高品质的油盐酱醋调料；答应帮9连“代购"的生活物资，以及她自己需要补充防晒润唇膏之类的日用品等等。
哪哪都需要钱，每一项都是实打实的支出。这笔钱必须精打细算，才能支撑到9连和3营的回款。就在这时，签约尾声，气氛正好，冯长缨便笑着提了一嘴，“小晴啊，你不是要做下饭菜嘛，要不顺便跟乡亲们买点好菜带走，省得再去别处买了。”话音刚落，孙超第一个嚷嚷起来，“哎呀，缨子姐说的哪里话，你帮了我们这么大的忙，还带来了小冯总，买什么菜啊，那不是打我们骆驼岭人的脸吗？是的，没听错，小冯总。
刚才大家都不知道怎么称呼好，冯小晴主动让大家称呼她冯总，但村里大爷见她面嫩，愣是叫不出口，称她一声小冯总，已是极限。于是，大家此起彼伏打趣，都喊她小冯总。年龄小是硬伤，连声冯总都不配拥有。
他一嗓子喊来了其他人的附和。
“就是嘛，哪里用得着买啊。”
“小冯总，尝尝我家的小黄瓜，又脆又甜，还掐得出水来。”“我家的莴笋最嫩，拿去凉拌最好吃。”
根本不给冯小晴拒绝的机会，这些人家转身就往自家跑。不一会儿，村委会的院子里跟赶集似的，一大包水灵灵的白萝卜，一提溜的大包菜，还有西蓝花、大头菜、土豆、莲藕、大白菜……等等，能做下饭菜的食材几乎全齐了。
甚至，还有人送来自家的"硬货”。
“小冯总，这是我自家风干的野兔子，拿去做麻辣兔丁，这玩意香得很。”“看看我家的风干鸡，我们自己养的土鸡，随便炒炒，就是一道好菜。”“我这里有风干的牛肉，前阵子家里杀了牛特意留下的，做下饭菜，满格啊。”
“这腊肉别看硬邦邦的，不过可是我家祖传的陇西腊肉手艺做出来的，用来做下饭菜肯定好吃，小冯总来试试？”
听到有陇西腊肉这玩意，冯小晴直接惊了一下。这可是好东西。
陇西腊肉是北方腊肉的代表之一，在北方一枝独秀，与南方的烟熏腊肉不同，它是雪花盐与花椒、大香、草果、姜皮等几十种香料的融合，揉搓在一整扇猪肉上，腌制40天后，放在院子里，承受西北太阳的暴晒，但这温度又奇诡的低温，是在一种天上悬着太阳、地上却是凉的状态下制成。晒足一个月以后，腊肉制成，便可开吃。
不需多余手段，在水中炖4个小时，出锅即刻开切，切起来像豆腐一样，一片片腊肉肥而不腻，切出来就是玛瑙一般的质地。此时，或放辣椒炒制，或送饼夹馍，或配上一碗西北风味的浆水面，端看心情啦，可不要太美。
陇西是个县，这是以一县之地命名，代表北方腊肉的美食，这玩意轻易见不到、吃不着，甚至有些西北人听都没听过。以牛羊肉为主的贺兰山地头，能看见这样的稀罕物，那真是独此一家，实属撞天运。
冯小晴当即笑纳，“陇西腊肉啊，那我就不客气啦，一定好好尝尝。大叔，你家还有多少，我想预订一些。”
这些菜和肉一下子装满了马德福大爷的三蹦子，堆得冒了尖。好嘛，这下子别说给李响做下饭菜的食材了，直接可以做多点拿去卖，好歹回回血。
纯手工、多油多盐的下饭菜，密封得当，在西北的初春，放三个月绝对没问题。
太搞笑了，兜兜转转，她还是得做点下饭菜起家。风干的肉食，绝对送到了冯小晴的心坎上，正好解决了准备给李响那赠送的5个罐罐的美食思路，既然是赠品，最好能让未来的至尊VIP客户念念不忘。乡亲们的热情，真是令人心头发烫呐。
那大叔听到冯小晴这么说，当即就乐了，咧开嘴，用一种西北汉子特有的爽朗劲说道：“小冯总，你这就问对人了咧，别的不敢说，这腊肉，你想要多少，我就能给你供多少，就怕你吃不下。”好久没听过这种“挑衅”言论了…
嗨，还没有她冯总吃不下的货！
这人透着一股子劲儿劲儿的有趣，冯小晴笑着在合同上对了一下他的名字。姓李，叫李跃华。
两人一来二去聊上了。
冯小晴这才知道，李家祖上是甘州陇西县人，上世纪六十年代初，老家闹饥荒，日子实在过不下去，他爷爷那辈人一路逃荒，最终落户在贺兰山下的骆驼岭，也把这门制作陇西腊肉的祖传手艺带了过来。“不过啊，咱们贺兰山这边的人，吃牛羊肉的多，买猪肉制品的人少。“李跃华实打实地笑着，不瞒不掩，有话直说，“我呢，也就过年的时候做上一批，一部分卖给省城的大酒店，另外一部分让亲戚捎回甘州老家去卖。你要是真想要，我