调味勾芡,很迅速就将一道菜炒好了。刚出锅的爆炒猪肝颜色红亮,青椒,洋葱,木耳等菜点缀其中,红绿相间,看上去非常新鲜,猪肝片表面裹着一层酱汁,泛着诱人的光泽,不用尝都知道这猪肝该是多么滑嫩可囗。
猪肝是个好东西,补铁能力强大,现在的人大多贫血,最适合吃这个。原来宋新苒之所以没做这道菜就是因为家里没有合适的灶,猪肝适合爆炒,蜂窝煤炉煮炖还行,其他的就非常勉强了。之后宋新苒又做了一道蒜蓉青菜,炒出来绿油油的,蒜香浓郁,清爽可口。最后一道简单的蛋汤,两菜一汤上桌,虽然是简单的家常菜,但闻着味就让人忍不住动筷。
吃饱后宋新文都忍不住发出感慨:“这东西真好使,蜂窝煤便宜是便宜,做菜不太行……”
宋新苒笑了:“其实认真算下来,用液化气也贵不到哪里去。”她给宋新文算了一笔账,宋新文听了大吃一惊,一直感叹说时代在进步。宋新苒做钵钵鸡的时候还是用的蜂窝煤,原来买了不少,总不能浪费。只是用过煤气灶再用这个,宋新苒就觉得火太小,煮得太慢,烧开一锅水都得半个小时。
这两天生意一如既往的好,因为昨天宋新苒没来,今天还专门有学生来问:“阿姨,你昨天去哪儿呀了?”
宋新苒笑着说去朋友家做客了。
“那就好。”一女生抹着自己胸口,“我还怕阿姨你不想干了,以后我上哪儿去吃钵钵鸡呢。”
“就是就是,我买了钵钵鸡回家,我妈吃了第二天都多拿了两块钱给我,让我多带点回去,哈哈。”
学生说话就是这样有趣,宋新苒也乐得和她们多聊天。直到快打铃了,大家才飞快跑回去,校门口恢复了安静,只留下一些垃圾,宋余飞快跑出去,蹲在地上,手里拿个塑料袋,挨个把垃圾捡起来。他虽然年纪小,但做事特别认真,一点小碎屑都要捡起来,因此每次收摊后她们这儿总是最干净的。
这时,一个身材精瘦,鸡窝头,手里拿着根棍子,看上去四十来岁的男人正朝这边走来,右边胳膊上系着一圈红色袖章,上面写着街道协管员几个字。男人双手抱胸,昂起下下巴,目光地在学校门口的小摊上逡巡过一遍,最后直勾勾落在了钵钵鸡摊这边,径直走来。男人走到正在捡垃圾的宋余面前,一脚踩在一个竹签上,宋余本想捡起,仰起头看向男人,声音稚嫩:“叔叔,你踩到我的垃圾了。”跟着出来摆了几天摊,宋余的胆子也变大了些,搁以前他是不敢跟陌生人说话的,如果别人踩到他东西,他只会默默待在旁边,等那人走开。赖智民低头一看,哼了声:“哪来的小孩,走开!”宋余抿了抿唇,站起身,跑到宋新苒身边去了。宋新苒原本在收拾桌子,闻言一抬头。
便看见摊前站着个男人,态度嚣张蛮横:“你不许在这儿摆摊!”宋新文本来在搬陶钵,一听见这话直接嚷了出来:“你谁啊,这是你的地盘吗?还不许我们摆摊!”
新苒一开始就说过,这里是允许摆摊的,她们摆了好几天也没出什么事,眼前这男人一看贼眉鼠眼的,就知道不是什么好人。赖智民扯了扯自己的袖章,抬起下巴:“我是谁,街道协管员!你们在这摆摊把地搞得一团脏,我接到了举报,你们马上收拾东西,以后不许来这摆摊了!”
宋新文一听对方的名头就有点怯了,再看看对方的袖章,好像自己就矮了一头,自古民不与官斗,更何况她们才来镇上,人生地不熟的。但还是嘀咕着:“谁知道你是真是假的,别以为戴个章就是官了。”赖智民一扬眉,走进两步,想拽住宋新文的胳膊:“走,跟我去城管局看看,让你看看是真是假!”
像这种人赖智民见多了,原先还挺有气势,一听见他的名号就蔫了,最后还嘀咕两句,典型的小老百姓样,最怕惹事。赖智民心中轻哼一声,也不枉费他花了钱才买到这身衣服和章,普通人一见到就矮一头了,更何况她们还是两个女人。两个女人出来摆什么摊,在家洗洗衣服做做饭带带孩子,把男人伺候舒服就行了。
“放手。”宋新苒站出来,冷呵道,“你是街道协管员对吧?”宋新苒声音冷静严厉,含着一点质问,赖智民回头一瞧,心里一下知道这就是老杨说的那个卖钵钵鸡的了,心里顿时不爽,一个小摊贩看见城管局不害怕就算了,态度还挺歪?
“这里不许摆摊,再不走把你们摊子都掀了!"赖智民眉一扬,语气威胁,态度傲慢霸道得很。
宋新文像抓住了他话里的漏洞,立马指着其他摊主大声喊:“不许摆摊怎么他们都在?”
宋新苒想阻止都没来得及,这人一看就是专门来对付她们的,一个街道协管员,说好听点是城管局的,稍微明白体制的人都知道,不过是一个临时工或者外包人员。
她们还把其他摊主拉下水,其他人难免对她们有看法。旁边炸串摊老板果然阴阳怪气道:“我们可不一样,我们摆了几年了,是正规的,交了卫生费的。”
赖智民轻哼一声:“听见没?”
宋新文立刻想说,我们也可以交卫生费。
但这次宋新苒及时拦住了,她没搭理其他摊主,直接对上赖智民:“你是城管局哪个部门的?上级领导是