当前位置:迎风书院>其他类型>七零小炊事兵> 陈皮豆沙月饼
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

陈皮豆沙月饼(2 / 3)

你这是搞什么名堂?”“打开看看。"郑团长背着手,身子微微前倾,朝着油纸包努努嘴。杨部长看了他一眼,打开油纸包,里面整整齐齐码着六个圆滚滚的月饼,土黄色的表面粗糙,一看就是杂粮做的,但上面的花纹都是清晰,看着不像是供销社出来的成品。

“月饼?"老杨不由挑了挑眉,“今年不是没有月饼定量?你打哪儿弄来的?一听这话,郑团长的嘴角控制不住地上扬,“自己琢磨的呗,炊事班瞎鼓捣的,你尝尝,给点意见。”

郑团长背着手在办公室里踱步,说到“给点意见"时还特意拖长了音调,一脸等着被人夸的表情。

杨部长太了解这位老战友了,这故作谦虚的强调,这藏不住的得意劲儿,如果屁股后面有条尾巴,这会儿指不定摇成什么样,这分明就是来显摆的。他拿起一个月饼掂了掂,沉甸甸的,凑近闻了闻,杂粮的焦香气直往鼻子里钻。

“看着不怎么样啊。"杨部长故意板着脸说道,满意地看到郑团长的笑脸僵了一瞬。

“外表不重要,重要的是味道你懂不懂?不是我说你老杨,你什么时候也这么′虚荣,尽关注些虚有其表的东西。”郑团长可容不得人说这月饼半句不好,嘴皮子从来没这么溜过,“我们做人就是要像这月饼似的,做个朴实无华的同志。”杨部长差点被这突如其来的“政治课"噎住,无奈地摇头,“你大老远跑来,就为了给我上思想教育课?”

话虽这么说,他还是掰开月饼,露出里面深褐色的馅料,一股酸酸甜甜的味道传来出来。

杨部长挑眉,“呦,你们那炊事班还有人会做山楂月饼,之前怎么从来没听说过?”

“你先尝尝?”

郑团长不由自主地咽了咽口水,这可是他的口粮省出来的,他自己都没舍得吃。

杨部长掰了一块放入口中,眼睛顿时眯了起来。回油后的山楂月饼口感变得更软糯,杂粮的粗糙口感被绵软香甜的内馅中和着,枣泥入口细腻,酸甜的内馅裹着韧性的杂粮皮,越嚼越有滋味。山楂月饼整体口感是甜而不腻的,吃完一口,连带着胃口都被打开了,只想再来几块。

“怎么样?“郑团长凑过来,明明期待得不得了,偏要装出副漫不经心的模样。

杨部长瞅了一眼猴急的郑团长,没搭理他,慢条斯理地又掰开一块芝麻馅的月饼。

酥松的饼皮带着浓浓的麦香,香醇中还带点芝麻的小颗粒,回油后的芝麻馅月饼不像刚出锅时一样掉渣特别太厉害,口感焦香朴实,吃一口让人很有满足感。

“炊事班谁做的?"杨部长细细咀嚼后,微微点头,“那个小丫头?”郑团长见他吃了半天,也没尝到他最中意的红豆沙,从油纸包里挑了挑,“你再尝尝这个,我们一共做了三种口味呢!”杨部长瞄了他一眼,依言掰开郑团长塞过来的月饼,一看是绵密的红豆沙,了然地点点头。

前面两种月饼一个酸甜,一个香甜,豆沙馅的月饼一口咬下去,除了自然的豆香和淡淡的甜味,还掺杂着一股奇异的清香。杨部长眼睛一亮,仔细品了品,确定道,“是陈皮豆沙馅。”郑团长这才得意地击掌,连连点头,“我就知道你肯定吃得出来,怎么样?”

甜腻的红豆沙配上解腻又提香的陈皮,确实是做月饼人的小巧思。最妙的就是那股若有似无的陈皮香,不仅稳稳接住了豆沙馅月饼的香甜,还让整个月饼的层次更分明。

“确实不错!"杨部长实话实说,“现在能告诉我是谁做得了吧?”“还能有谁,当然是林小棠同志。”

郑团长挺起胸膛,骄傲地看了眼老杨,“我们小棠同志心思巧着呢,除了山楂是和老乡们换来的,其他可都是定量的杂粮,怎么样?”“你们真是捡到宝了,我听说张军医还想游说她学医,她愣是没同意?“杨部长吃完最后一小口,擦了擦手,“这丫头有灵气,难得的是还有这份韧劲,了不得啊…”

杨部长并不是说的场面话,几种口味的月饼没有花哨的调味,全靠食材本身的味道撑着。

可是即便如此,她愣是能将杂粮的质朴和芝麻的醇香、红豆的绵密、山楂的鲜活完美地混搭在了一起,而且口感出乎意料的好,这可不是一般人能做到的“那是!”

郑团长终于憋不住了,眉飞色舞的继续显摆,“中秋节我们全团会餐,我打算分连队搞,让战士们也热闹热闹,到时候欢迎总部领导们过去指导指导工作啊!”

杨部长把剩下的月饼小心地放回油纸包,打开抽屉放进去,这才抬头赶人,“行啊老郑,显摆完了可以走了吧?我这儿还有一堆文件要批。“前头刚过完国庆,他这忙的很。

郑团长嘿嘿笑着拿起文件夹在腋下,临走前还不忘叮嘱,“记得来啊,咱们那伙食保证不比总部食堂差!”

走廊里传来郑团长爽朗的笑声,杨部长看着老战友嗨瑟的背影直摇头。不过他倒是翻了翻桌上的日历,离中秋节还有两天,总部确实计划去各个军区慰问,就是不知道随口客套的郑团长见到他们会是什么表情?杨部长提笔在值班表上做了个记号,说起来他也有许久没有尝到那个小丫头的手艺了。

回味着嘴里残留的陈皮香,老杨觉得老战友

上一页 目录 +书签 下一页