阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

人生一梦(2 / 4)

团。趁着面团醒发的时候,时春晓把牛腩切块,浸泡去血水。焯水煮开后,热锅下油,炒出糖色后再加入各色大料翻炒均匀,等牛腩炒到了有点微焦状态再转入高压锅炖。

时春晓开始炒番茄底,把三个去了皮切块的番茄和洋葱圈一起炒得烂乎,一边炒,一边还用铲子把番茄切得愈发碎。这个是番茄牛腩煲好吃的秘诀,番茄和洋葱都很是入味。番茄酱也没法做出这样的风味,索性用三个番茄来调味,等番茄的香气完全激发出来了,时春晓才把高压锅压的软烂的牛腩转移过来,加入三个番茄块,大火收汁。

她这边炖煮着,香味早就在食堂里飘散开来了。张园长和三位家长一直都在走动看几位面试者的表现。这毕竞是以后给自己家孩子做饭的厨师了,难得有这样一个遴选的机会,大家还是很重视的。

做饭过程干净卫生否,处理食材是否用心,做饭手法如何,会不会偷工减料……

总之三位家委会的成员提起十二分的精神,想从三位候选人里找到那个合适的。

之前的厨师就是个膀大腰圆的大男人,做饭和做猪食没什么两样,主打一个毫无食欲,量大管饱。

一开始三人最看好的是那位年轻的妈妈。

一看就懂小孩子,一看就有照顾小孩子的经验,一看就是合适的候选人。那个男人嘛,哎,感觉像是工地搬砖的走错了地方误入了这里,一身的力气,倒不像是用来颠锅的。

再说那个女孩子,娇滴滴的小姑娘,别是盐和糖都分不清,只怕是醋和酱油都不会看吧?

他们三个看着那个面试的男人,完全不理会食物怎么搭配,可以相得益彰。食材怎么取舍,可以从色彩学的角度,激发食客的食欲。什么步骤可以让肉炖得软烂不柴,什么步骤可以锁住食物的水分。总之,就是个门外汉,误入了这里,三位家长相互给了个眼神,大家已经完成了无声的交流。

就在这时,一阵阵肉香扑面而来。

牛肉的香气混着番茄的酸甜气息,还混杂着番茄的酸甜味。酸甜味的东西开胃,这会也快饭点了,大家一下子就被勾出了馋虫。本想着这味道应该是那位年轻的妈妈做的,没想到大家顺着香味走过来,居然走到了那个年轻的丫头那。

一锅番茄正咕咚咕咚地在灶台上冒着热气,番茄块和牛腩块在锅里跳动着,看着让人想大快朵颐。

时春晓让牛腩锅炖着,趁着这个间隙,面团也已经醒发完成了,就开始擀面皮。

三位家长代表都惊呆了眼,哎哟,南方人吃个饺子馄饨的,哪里就有这么讲究?

不单是发面麻烦,只说这擀面的功夫和活什,老一辈的兴许还有掌握到家的。

年轻的一代,谁有这丫头手上的功夫?

偏偏面食还可以做出各种美食,各种形状,好吃自然讨小孩子喜欢。许婶家的那个大胖小子,就爱吃什么蝴蝶形状的面条,小兔子形状的饼。只见这丫头轻轻一捏,面团拉长了,来回扯了好几趟后,把这面团分成了一个个小揪揪,用擀面杖一擀,一张张又薄又筋道的馄饨皮就出来了。小姑娘瞧着柔弱,没想到手上居然这么有劲。而且干起活来利索得很,没多一会,一张张馄饨皮就这么水灵灵地摊开了。神奇的是她就这么随手一捏的小揪揪,居然可以做到每个大小一样,摞起来漂亮极了。

就是望春居的老师傅,也不敢说有这么一手功夫呢!好多人停下来问这衣服是哪里买的,时春晓也一点不避讳,大大方方就把店名给人家说了,末了还不忘补充一句这裙子是178元买的。光明磊落,一点也不藏着掖着。

这也算是弥补“她"之前试图偷衣服犯下的错了吧!除了嫩绿的裙子,时春晓又给文馨买了2条裙子,一条天蓝色的,一条粉色的,天蓝色的那件酷,粉色的纱裙,穿上美得不行。又买了一套衣裤后,文馨都觉得太多了,拽着姑姑的袖子,“姑姑,别买了,衣服够穿了”。

看这孩子也终于恢复了平常的神色,看着衣服眼睛里有光,现在又踌躇,时春晓也终于满意了。

孩子的心思终于从那件事情上翻篇了。

“姑姑找到工作了,姑姑开心。”

“好,买完这件就不买了。”

实在是文馨穿新衣服太好看了,满足了她装扮娃娃的心思,小时候她没新衣服穿,以后她只愿文馨每天都穿得像个小公主。不过,她摸了摸钱包,瘪瘪的,确实也不允许了。买完衣服,她又给她买了一双新鞋子,小白鞋,百搭。文馨提起裙角,对着镜子看,喜欢得不行,却还是担心,“姑姑,要是我把小白鞋弄脏了,可怎么办啊?”

“那有什么,姑姑给你刷得干干净净,保管和新的一样。”刷盘子可是她当时做厨师的必修课,想来刷鞋子也差不多。书包文具不能少,时春晓给文馨又添置了一套,最新款的爱莎公主书包。文馨背着书包,这才有真的要去上学了的实感。家里就早上买的稞条还没吃完了,馄饨还没煮的都给孙姐打包了回去。番茄牛腩也是,还没吃的带走了。

再说了人活一世,吃最大,苦什么都不能苦了自己的一张嘴。她逛街是越逛越精神,小孩子就没这样好的精神头了,刚刚买书包文馨还活蹦乱

上一页 目录 +书签 下一页