第63章春闱套餐
这几日来,尹遥的“国画版"广告取得了不错的效果。每到午时南市开市,沈记私房菜门外便聚集了不少食客,围着那门口立着的牌子指指点点,兴致勃勃地谈论着:
“今日这道招牌菜,瞧着好生漂亮,倒像朵芙蓉花一般,看得人心旷神怡呢!”
“你看那名字,便叫做′芙蓉鸡',旁边还写了“软滑嫩香”、“色清而鲜”,我今日想吃清淡些的,咱们便尝尝这个罢。”
“这个小罐子里装的肉油汪汪、红润润的,我虽不识字,不认得叫什么名字,但瞧着很是诱人,一会儿就试试它。”此刻沈记的东家尹遥,正在后厨中忙碌。
她将那斩剁好的鸡肉泥、鱼肉泥及山药泥,搅打在一起上劲儿后,再滑入三成热的油锅中,炸成一片片宛如花瓣般的形状。捞出肉片儿盛入碗中,摆成一朵朵芙蓉花的形状,再以冬葵叶在四周装饰,中间点缀几颗枸杞作为花蕊。
将烹制好的菜肴端到堂屋,尹遥含笑道:“郎君娘子,这是二位点的芙蓉鸡。”
“夫君快瞧,"座上的娘子一脸惊喜,指着面前的陶碗,“跟门口那画儿上的,真一模一样呢!”
与她同行的男子,提起筷子尝了一口,亦是一脸满意:“看来咱们今天真没来错,果真是软化嫩香。”
忙了一上午,这会儿靠在旁边看热闹的杜昭,也听到了这夸赞,不免朝着尹遥昂了昂头,一副“怎么样我活儿干得还不错吧"的表情。唱瑟什么?尹遥轻哼一声,不过她也承认,这画面的冲击力,果真比文字要大得多,一幅惟妙惟肖的画,可比得上发几十份传单。既然这宣传方式这么好用,那便能者多劳别闲着了,尹遥立刻加了把劲儿,又支使着自家那新伙计,再多画几张,贴在南市各入口附近的布告栏上,让人迈进南市的第一步,就能看到自家那硕大的广告。自从被迫收下杜昭做伙计之后,除了欠着的银钱让人心痛外,尹遥对他总体倒还算满意,这人不但书法、绘画颇有功底,而且工作态度还挺积极主动。每日午市之后,尹遥便会烹制第二日的特色菜,让杜昭照着绘制。绘制好后,几人便坐下一道儿,将这两道菜当做午饭趁热吃掉。杜昭倒也不吃干饭,他还会将品尝到的味道、菜肴的特色之类,一一总结成简洁明了的评语,再写在那宣传画的旁边。
比方今日这殿外广告牌上,芙蓉鸡“软滑嫩香、“色清而鲜”,以及坛子肉“酱香浓郁”、“汤浓肉烂”的评价……便是此人的杰作,跟画面配在一道儿,还怪相得益彰的。
除此之外,除了菜肴外,这人也常画些什么花鸟鱼虫啊、果子糕饼啊之类的在画面上,显得颇有些小清新的调调,让自家直白的“硬广”,一下就变成了隐蔽委婉的"软广”。
当然,他还很识趣儿,从不往上画酒杯,毕竞尹东家说了,不要酒杯,一看酒杯就生气。
这工作能力和工作态度,都受到了尹遥的初步认可。至于人品嘛,这人如今住在后院的小屋中,也不会四处乱跑,看着还挺老实的。
不过尹遥还是没忘了,把那没收的过所,严严实实地藏在嘉庆坊家中。毕竞信任这东西,还需要时间考验。
进了二月后,不仅学子们重新返回学院读书,四门学的疱人们也回来了,大食堂重新开启,尹遥便顺势结束了寒假生意。虽然寒假生意结束了,她却又寻了个新生意:今年的春天来得比往年晚,春闱也比往年晚了半个月,明日便是省试了。除了六所中央官学的生徒外,各州县官学的、通过了州考的生徒们,也都从各地奔赴而来,前些时日陆续抵达了神都城,投宿在城中的各大小邸店中。身为一个合格的“周扒皮",这几日除了铺子里的招牌菜外,尹遥还令杜昭画了另外一个广告:春闱套餐!
那带着"沈记春闱套餐,助您金榜题名"的广告画,被她张贴到了各大生徒集中的邸店门口,还趁人不备偷偷贴在了几所中央官学的门外。这不,近几日来,便有不少生徒前来预订,尹遥把杜昭支使得团团转,画完了画、贴完了广告,还得仔细记下客户的需求和地址。今日午市方才结束,尹遥便和陆娘子一道儿,开始紧锣密鼓制作那春闱套餐,待到打包好后,再交由杜昭跑腿,送到各大邸店的生徒们手中。二月初四一早,街上刚刚响起鼓声,神都城的各个坊门同时开启。有许多考生,从各个坊内鱼贯而出,背着大包小裹,赶往礼部贡院。虽然省试已因天气原因延迟了半个月,可今日却又赶上了个阴雨天,日头躲在云层背后怎么都不肯露面,淅淅沥沥的小雨,浇得人心烦意乱。贡院门口的士卒手持兵刃,正在挨个盘查考生的身份文牒以及随身物品,见并无甚违禁之物,便一挥手:“进去吧,下一个。”陆之远收起身份文牒,跟随礼部的小吏,进入贡院,被安排在西侧廊庑之下的第一排。
在门口折腾了半天,他身上已落了不少雨水,头上却又冒了汗,这往廊庑下一站,再被晨风一吹,冷热交替之下,立刻打了个喷嚏:“啊啾!”好在这廊庑有顶,不用再被雨淋,他赶忙收起雨伞、放下备考箱,从箱子中掏出一个小小的风炉,炉子里面已填满了木炭,放在身侧点燃,终于驱散了些许清晨的寒气。