第35章第35章
烧火做饭,两人默默无言。
照例是小灶煮米饭,大灶炖红烧肉。
炒完了糖汁,猪肉下锅还没翻两下,屋外就隐约传来叫姜玥的声音。姜玥一惊,和李修对视,李修立刻会意,快速进东屋藏好。门外的人叫喊声愈发清晰,他们还在敲院门。黄豆小狗汪汪冲出厨房,站在院中央冲着院门嗷嗷狂叫。姜玥更着急了,她抓过锅盖往大锅上胡乱一扣,见差不多遮住猪肉,自己立刻匆忙出了厨房。
虽然着急,但她没忘了把厨房的木门掩上-一希望来人只在院门口和她说话,不要进屋来。
开院门,来人是张叔张婶。
姜玥惊讶,“不是说你们这几天住镇上吗,怎么突然回来了?”张叔指了下脚边的旧陶炉,说话时有些兴奋又有些不好意思:“姜玥姑娘,你之前不是说,去年在屋里烧柴取暖的大陶罐被你烧裂了吗。我和你婶其实是想送你个新陶盆的……你也知道,我们最近手头紧。今天正好捡了这个主家不要的旧陶炉,又怕别人拿走,所以想着给你赶紧送来。”“对对对,你看这个陶炉,到时候你冬天就在西屋烧壶水,下面的火也能取些暖不是。虽然都会起烟,但这怎么都比陶罐好用。”张婶怕姜玥嫌弃东西太旧,赶紧介绍起来。张叔推了自家婆子一把,打断她:“冬天再说冬天。我其实想帮你在后院挖个地灶来着,但看位置觉得都不好。你的厨房憋闷,只有门能通风。这个陶炉你随便摆院子哪儿都成,做饭肯定慢,但烧水没问题。这你就能凉快不少呢!”姜玥心里感动,连连道谢。
张叔张婶一起合力帮姜玥把陶炉搬到了房檐下。傍晚时分,院子已经不是很热了,可姜玥的厨房门却紧闭着。张家夫妻默契地假装没看见,只是道别要离开。“张叔张婶,"姜玥又追上去,“你们安心在镇上帮人修房,不用惦记我。兰秀的婚事好,我也希望她能在秋天顺利出嫁呢。”“哎哎!姜玥姑娘说的是,我们知道你不是刻薄的人。过两天我们忙完了,就回来帮你收豆子,到时候就在你屋后晒豆子,顺便帮你垒院墙。”姜玥脚步匆匆关上院门,再回厨房时掀锅盖,心里不禁流泪滴血一一果然糊了!
她拿了炒勺使劲儿铲,嘴里还念叨,“好五花,多好的五花啊!”李修从东屋出来,站在她旁边凑着看,心里有点遗憾,但嘴上还在安慰她:“还没熟呢……你要不加水直接炖吧。”“等等等,我看看锅底。这都烧干锅了……这是铁锅啊,铁锅!”姜玥想哭,铁锅可比陶锅贵多了,这要是漏了可不成。李修看她手忙脚乱,默默挑眉,转身拎了陶壶过来。“别看了,给。”
姜玥低下身子,使劲儿盯着锅底一一漆黑的、干巴的凝固物。叹气,皱眉,姜玥愤愤接过陶壶,往锅里倒水。水很快烧热,姜玥看着锅里淡褐色的“汤",陷入犹豫。锅底应该没问题,那现在是重新烧一锅糖汁,还是就这么煮呢。猪肉已经糊得很难看了,要不,把糊的地方切切?可猪肉块就手指头大,再切就没了。李修看姜玥一眼,果断拿了旁边的碗,把烧糊了的猪肉倒进锅里。“别想了,就这么吃。”
姜玥嘴角下撇,抬手挠挠脖子,决定不发表意见。行吧,倒是没浪费。
还挺省事的。
一盘黑乎乎的"红"烧肉端上桌。
姜玥刷了锅,又快手做了清炒长豆角和黄瓜炒鸡蛋-一要是红烧肉难吃,李修还可以吃另两个。
两人开始吃饭,姜玥尝了一筷子红烧肉,忍不住想说点什么。“哎,浪费你带来的好肉了。我们明天吃腊肉,今天这个,算了,你要不想吃就吃。”
“行。”
李修神色如常,夹肉夹菜、大口扒饭。
“可是现在的肉很苦,你最起码把糊了的地方吐出来啊?”“都挺好吃的。”
李修又夹了一筷子。
不是,这哪儿好吃了,糊的地方糊,焦的地方焦,一块肉上也就小半口还能吃。但那半口也不是正常的红烧肉味一一嚼起来的味道可怪了。“你别勉强自己。"姜玥认真劝慰,又稍稍凑近桌前看李修的表情。他脸上神色不改,平静回看姜玥。
“别看我,吃饭吧。”
姜玥点头,撇嘴,“你真的可以不吃的。”“你要是不吃就不吃,我觉得好吃。"李修端起红烧肉碗,不客气地往自己碗里扒了不少。
虽然没多少汤了,但还是要盖在饭上吃比较舒坦。行吧,看样子是真爱吃。
看着李修专注的动作,姜玥不禁否定了之前的猜测一-李修对她厨艺的莫名认可,大概不是因为没吃过好菜的缘故,他分明就是味觉有问题啊!一一你开心就好。
姜玥默默吃青菜,不再多言。
夏日天长,吃了晚饭院里还是大亮的。
姜玥和李修蹲在院里,一起看张叔张婶刚送来的旧陶炉。“炉膛小,烧碳比较方便。烧柴可能要常盯着补木头,离不了人。”李修说。
“我看好像烧过木头,炉子内壁…"姜玥用手去摸炉子膛穴,“好像有个大裂纹?会不会烧水烧一半再裂开?”
她拍拍手上的灰。
李修把炉子轻轻放倒查看,又突然举到半空,对着夕阳的方向看。姜玥被他动