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第1064章 未雨绸缪药材基地计划,家里来客了(1 / 4)

第1064章 未雨绸缪药材基地计划,家里来客了?(二合一章)

“不用去外边了吧?医院的食堂就可以了,而且今天中午我们是准备了的。”方药中对陆同志说道,虽然知道这位想感谢他们,但是跑到外边的国营餐馆吃,完全没有必要。

外边的餐馆还没医院食堂的厨师手艺好呢。

而且陆同志这身份摆在这里呢,哪有让他请客的?

听到方药中表明了态度,其他的中医也纷纷附和。

陆同志大手一挥,语气带着不容置疑的热络:

“那怎么行?方大夫你们从早上忙到现在,连口水都没顾上喝,哪能在食堂随便对付?就去街口那家‘红星食堂’,我来的时候就吃过,他们家的红烧肉和熘肝尖做得绝!”

方药中赶紧摆手,袖口蹭到白大褂下摆:“陆同志您这就见外了,医院食堂的醋排骨也是老厨子手艺,再说您侄女还在观察期,咱们去外边吃耽误功夫,不如让食堂加急做俩菜端过来,一样热乎。”

旁边的陈科冀也跟着帮腔:“就是就是,上次我在食堂吃的白菜炖豆腐,那汤头熬得比家里还香,您别破费了。”

崇文医院的中年医生见状也插了句:“陆同志客气了,我们上班期间都讲究效率,食堂吃饭快,不耽误回来守着病人。”

陆同志却把公文包往桌上一放,眉头微拧:“这不是破费的事,是心意!救了我侄女的命,我请顿饭算什么?再说国营餐馆比食堂……”

“陆同志,”一直没吭声的方言突然开口,指尖轻轻叩了叩床头柜,声音不高却带着分量,“您看这样行不行?食堂的大师傅知道熬米油粥的火候,让他们先给病人备上,咱们去食堂吃饭,既不耽误事,也能让您心里踏实。等病人彻底好了,您再请我们去红星食堂喝庆功酒,那时吃着也更舒心,您说呢?”

他话音刚落,病房里的空气松快下来。陆同志看着方言诚恳的眼神,又瞥了眼床上侄女赞同的目光,终于搓了搓手笑起来:“成!就听方大夫的!那咱们先去食堂,我让司机去买两斤酱牛肉带过去,也算添个菜!”

“好!”方药中也答应下来,现在都看出来还是方言讲话起作用。

接着方药中带着众人走向食堂。

这会儿已经有人在这里排队打饭了,方言他们没有走正门,而是走进了食堂侧门,方言虽然招待餐吃过不少,但是西苑医院的今天还是第一次吃。

侧门进去后是一条小通道,往左是通往包间,往右是去食堂后厨。

“我去安排一下熬米油粥。”陈科冀对着众人说道。

“我一起去吧?”方言说道。

陈科冀摆摆手:

“嗐,你跟着他们去吃饭就行了,我马上安排了人过来,米油粥又不是什么高难度的东西。”

方药中也对着方言说道:

“走吧,这点事儿还有什么不放心的?”

方言一想也对,陈科冀那可是以后的国医大师,这点事儿要是都做不好,那真是能够笑他一辈子了。

食堂包厢里面,一共三张大圆桌,上面六菜一汤冒着热气。

虽然崇文医院的医疗项目不受待见,但是一顿午饭还是要招待的。

不过安排座位的时候,崇文医院的人就没有被安排在方言他们同一桌了。

方言他们桌上,除了今天会诊的几个医生外,就是陆同志和他的秘书了。

当然了还有两个空位置,其中一个是给陈科冀留的,另外一个是给安排去买酱牛肉的那位留的。

今天的招待餐虽然比不上协和那么丰盛,但是也算是很不错的了。

搪瓷盆装的醋排骨,排骨块裹着红亮的酱汁。

铝锅盛的白菜炖豆腐,奶白色的汤里飘着嫩白菜叶和方块豆腐,汤底应该是用猪骨熬的,撒了点葱。

蓝边瓷盘的熘肝尖,猪肝切得薄厚均匀,裹着水淀粉滑炒,配着青椒和木耳,这道菜在 70年代的国营食堂算“硬菜”了。

一个黄色的瓷盆是土豆烧鸡,鸡肉虽然不多,到那是土豆炖得绵软,这是食堂按人头配的菜。

此外还有个竹编蒸笼的蒸蛋羹。蛋羹表面光滑如镜,撒了点酱油和香油。

一盘新鲜的绿豆芽掐了根,清油快炒,撒点盐和葱。

最后还有一盆紫菜蛋汤。

主食是老面馒头,个头扎实,掰开能看到细密的气孔,带着麦香。

坐下后没多久,陈科冀也回来了。

接着陆同志的司机也拎回来了一个油纸包,里面是酱牛肉。

打开后深红的肉纹间透着油光,展开后成了他们这主桌上最亮眼的“加菜”,其他两桌就没有这个待遇了。

主要是想分也不够分的。

大家也都清楚这个菜是人家陆同志拿来给方言吃的。

同桌的属于是能沾光,其他桌就别想了。

人到齐后,方药中就招呼大家开始吃午饭。

方药中拿起公筷先给陆同志夹了块醋排骨:

“陆同志您尝尝这排骨,我们食堂老王师傅的手艺,色炒得跟琥珀似的。”排骨在瓷盘里晃悠着,红亮的酱汁挂在骨头上,咬下去先是酸

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