当前位置:迎风书院>其他类型>老笔记本裹着半块烤红薯> 第1章 百村启航与文化壁垒
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第1章 百村启航与文化壁垒(2 / 3)

林舟跳下车,裤脚刚沾到泥土,就被几个村民围住了。

领头的是村里的老种植户王伯,他手里拿着一把锄头,皱着眉说:“林干部,你说的那个绿色种植标准,我们实在没法照做。施化肥长得快、产量高,凭啥要改用有机肥?一亩地少收几百斤,这损失谁来补?”

“是啊林干部,我们祖祖辈辈都是这么种的,没听说过不用化肥还能高产的!”

“有机肥又贵又麻烦,运输、施肥都费劲儿,我们可没那闲工夫!”

林舟没有急着反驳,而是跟着王伯走进麦田,蹲下身抓起一把泥土,在手里揉搓着,泥土的清香扑面而来。

他指着泥土说:“王伯,您看,你们村的土壤偏碱性,长期施化肥,土壤板结得厉害,肥力也越来越差。改用有机肥,虽然前期产量可能稍微低一点,但土壤会越来越肥沃,以后产量和品质都会上来,卖价也能提高不少,算下来反而更划算。”

“说得轻巧!”王伯把锄头往地上一戳,“我们种了一辈子地,还能不如你个年轻人懂?有机肥要是真管用,早就有人用了,还用等到现在?”

旁边的年轻村民李小山也跟着说:“林干部,我们不是不配合,实在是改种风险太大。万一有机肥不管用,我们一年的辛苦不就白费了?”

林舟站起身,拍了拍手上的泥土:“王伯,小山,我知道大家担心风险。的有机肥成本,技术员驻点指导,怎么施肥、施多少,都手把手教大家。如果年底产量真的下降了,差额由联盟补齐,保证大家的收入不减少,怎么样?”

“真的?”王伯眼睛一亮,“林干部,你这话可算数?”

“当然算数!”林舟从公文包里拿出早已准备好的协议,“这是承诺书,我已经签好字了,大家要是同意,咱们现在就可以签字确认。”

王老实接过承诺书,仔细看了一遍,对村民们说:“林干部从来没骗过我们,上次抗灾、搞合作社,都兑现了承诺。我看这事儿靠谱,咱们就试试?”

村民们互相看了看,有人小声说:“有联盟兜底,要不就试试?”

“是啊,林干部都这么说了,还能骗我们不成?”

王伯叹了口气:“行,林干部,我们就信你一次!要是真能提高品质,卖个好价钱,以后我们就跟着联盟的标准干!”

解决了红星村的问题,林舟马不停蹄地赶往竹溪村。

竹溪村坐落在山脚下,村里到处都是茶园,空气中弥漫着茶叶的清香。

李大爷带着几个老茶农正在茶园里采茶,看到林舟,脸上没有太多表情。

“林干部,你来了。”李大爷手里的采茶篓已经装满了鲜叶,“你说的那个标准化加工,我们没法照做。我们村的茶叶都是手工炒制的,火候、手法都是祖上传下来的,改了就不是那个味儿了。”

林舟走进李大爷的制茶作坊,里面摆着几口老式铁锅,锅壁上布满了包浆。李大爷指着铁锅说:“这口锅已经用了三十年了,我父亲传下来的,炒出来的茶叶才有兰花香。你们说的机器炒制,虽然快,但炒出来的茶叶寡淡无味,根本卖不上价。”

旁边的老茶农也附和道:“是啊林干部,手工制茶是我们村的传家宝,不能丢啊!”

林舟拿起一把刚炒好的茶叶,放在鼻尖闻了闻,清香扑鼻。

他笑着说:“李大爷,您的手工制茶手艺确实厉害,这茶叶的香味,机器确实炒不出来。我们说的标准化,不是让大家丢了手工手艺,而是在手工制作的基础上,制定统一的卫生标准、采摘标准。”

他解释道:“比如采摘时,只采一芽一叶或一芽二叶,去除杂质;炒制前,工具要消毒;包装时,要标注生产日期、保质期。这样既能保留茶叶的特色风味,又能让消费者放心,卖价也能更高。”

李大爷愣了一下:“原来是这样?我还以为是让我们用机器炒茶呢。”

“当然不是!”林舟说,“每个村落的特色都要保留,这才是百村联盟的意义。,让好产品有好标准,有好市场。”

李大爷放下采茶篓,脸上露出了笑容:“要是这样,我们就没问题!卫生标准、采摘标准,我们都能做到。只要不丢了手工制茶的手艺,怎么改我们都配合!”

林舟松了口气:“太好了李大爷!技术员会帮大家制定具体的标准,有任何问题,随时跟我说。”

离开竹溪村时,夕阳已经西斜,余晖洒在茶园里,一片金黄。

林舟看着车窗外的乡村风光,心里感慨万千:百村联盟,就像这茶园里的茶树,只有尊重每一棵茶树的生长规律,才能长出好茶;只有尊重每个村落的特色,才能真正实现共生共荣。

回到联盟总部,苏晓正忙着布置“百村特色展”的展区。

广场两侧的展位已经搭好,每个展位都挂着村落的名字,摆放着各个村落的特色产品:苏家村的苹果干、苹果醋,红星村的手工面、玉米饼,竹溪村的明前茶、竹编篮,还有大别山村落的核桃、蜂蜜,琳琅满目,香气四溢。

“林舟,你回来了!”苏晓

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