夏晴决定一份就要15文。
她穿越过来后有个习惯,就是总要拿物价在心里换算成现代价格。
此刻她在心中换算了一下,按照购买力,如今永乐十九年的1个铜板相当于后世的0.8块钱,也就是说这木杓一个价值人民币五块钱,一份素菜拌冷面她要价15文,约折合人民币12块钱,还送一份木杓,放在后世的北京也是妥妥的划算。
说起来这么核算自家住的廉租房不过几百人民币,果然是官府德政。
准备好了提篮,夏晴又换了身干净素净蓝布衣裳,头发也用巾帕包起来,确保干净卫生,这才和姥姥妹妹出了门。
夏家人住的鹞子胡同地理位置不错,走不远就是全顺天府最热闹的正阳门,正阳门两侧也有政府修建的廉租房,连着四条胡同,全是廊房,被称作“廊房胡同”,统一用大栅栏拦着,正是后世赫赫有名的大栅栏。
这里是全京城最繁华的地方之一,有各地珍宝、隃麋端溪的笔墨纸砚、四海的商品,各地客商、往来举子、民间百姓往来不断,还有扒竿、觔斗、到喇之类的杂耍。
夏晴提着篮子专往人多处走,姥姥挥舞着木杓,妹妹拎着小篮子,走到人多处,夏晴就大声喊:“十样景!素冷淘!一份15文,送木杓!”
喊了几句觉得太啰嗦,就改成更简洁的:“买面送木杓,15文!15文!”
“你说木杓?”斜刺里过来个小官人,原来他爹在官府做着押番的职位,街坊客气唤他做“小押番”的,看见木杓眼前一亮。
夏妙善将木杓递过去:“正是,买一份面就送。”
小押番正是踏破铁蹄无觅处,浴佛节期间书院放假,娘在布置浴佛的神台,他拿了自家灶房的木杓,娘立刻念念叨叨说自家对神佛不诚心实意,不够虔诚。
还捎带着说落他从前做的几件粗心事,小押番赶紧脚底抹油:“娘,我去买个新的。”
出门倒犯了难,他一个书呆子常年在书院,哪里知道开门柴米油盐都在哪里买?正徘徊就听见有人说卖木杓。
立刻问道:“怎么卖?”
“一份15文,买面送木杓。”夏晴说着掀开提篮上盖着的白布给他看。
小押番肚子正饿,一看提篮里的东西红的胡萝卜丝,黄的豆芽、雪白冬笋,色泽鲜艳,看着不错。
再想想,15文一份面算下来倒不算贵,毕竟还包含木杓,木杓单独卖都不便宜,算下来这碗面只要几文钱,当真是便宜得很,于是道:“那给我来一份。”
夏晴介绍:“这是十样景配冷淘,这冷淘有两种,您喜欢那种?”
“就来那个红的吧,没见过。”食客指了指那个。
“那您今日可真是鸿运当头!”夏晴笑得灿烂,拿出一个空碗,给他捞了一份冷淘,又夹了十样景盖到冷淘上。
小押番听了吉利话,心情不错,又见她动作飞快,行云流水一般流畅,顿时觉得这菜看着也不会难吃。
夏晴浇了一勺蘸料在上面,醋和各样调料的香气在空气中蔓延,小押番咽了咽口水,迫不及待接过那碗面。
夏姥姥见他要在这里吃,赶紧递过去自己拎来的板凳。
小押番坐下端碗开吃,一筷子就挑起一大股冷淘裹挟着各色什锦,送到嘴里。
先是被酱料折服,这冷淘不是稀罕物,家家都会做,难得的是酱料,这份冷淘酱料浓郁到能让冷淘顿时添彩,但又不至于咸的发齁。
里头蔬菜更是绝配,冬笋脆爽,酱油干柔韧,面筋吸满蒜泥汁,金针菜脆生生,搭配着面条解腻,让人不知不觉就吃完了一份面。
“这就吃完了?”小押番看着精光的碗,有点不相信,随后他开口道,“掌柜,再给我两份打包带走,不要木杓能便宜么?”给爹娘也带一份,免得娘又骂自己“临做饭前就吃外面的野吃食,做好饭一口都不吃。”
唉,明明刚回来那两天娘是各色美食换样往桌上端,怎么待了几天后就人嫌狗憎的?
“当然可以,不要木杓就只用八文钱。”夏晴笑道,“一共是31文。”
第一单就首战告捷,让夏家人的斗志昂扬,夏姥姥更加大嗓门吆喝:“木杓木杓!浴佛要用的木杓!买面就送!免费!”
“当真?”逐渐有几人围过来,毕竟这木杓是消耗品,大部分人家都是要用时才发现得买个新的敬神,再听价格也不贵,便都过来购买。