第30章五花肉蒸面配蒜瓣
炉子放在小院内,秋季半下午的阳光并不暖和，而且还透着一股清冷感，铁板上一次能放三个烧饼,沈嫖这么守着炉子反而很暖和。用锅铲把烧饼从铁板上铲到筐里，散发着热气和芝麻的香味，等到三十个都做好，天也越来越暗，沈嫖去接穗姐儿下学，到家后没多久，邹远和陶谕言来食肆取烧饼。
两个人一进来就看到食肆桌子的竹筐内放着的热腾腾的烧饼，个个都散着香味。
邹远也不怕烫，拿起一个就咬上一大口，烧饼的面很劲道，外面的酥皮又脆，凉的时候好吃，热的时候更香。
沈嫖拿过来几张油纸,给每五个包在油纸里,再用麻绳系好。陶谕言也拿着吃起来一个，边吃边想还是要的太少了，应该多要几个，行军路上能喝上一口热水就是不错的，有这烧饼起码不用担心会饿着。“沈小娘子，这芝麻烧饼好吃，等我们俩回来，再多做些。"邹远一会时间就吃了半个，烧饼里面是咸味的，所以也并不用什么菜，就吃的很快，而且这烤着的芝麻在嘴里越嚼越香。
沈嫖把剩下的二十八个烧饼都装好，想起来自己做的辣椒油，又从厨房里翻出来一个小罐子，大小也就是娘子们装胭脂的那样，从柜子中拿出来辣椒油，往小罐子中放了三大勺。
“这辣椒油，没菜的时候，就拌着吃。”
邹远还没见过这样的，红彤彤的，闻着格外的香，想起之前的凉菜就是用这个拌的，闻着是一股香辣味，若是真的夹在烧饼里，那得多香啊。“多谢沈小娘子。"他接过来盖好盖子小心的收好。沈嫖看着他们俩，想起何小郎君，话在嘴边还是收回了，此去他们自身的安危尚不可知，真到了拿着刀上阵搏杀的时候，都不过是十几岁的少年郎，想着她站在原地行礼。
“愿两位郎君一去一帆风顺，平安归来，匪徒被除，食肆里备着上好的席面待君。”
邹远和陶谕言看沈小娘子是这样的礼重，他们也是如此，收起笑脸，一脸郑重，双双抱拳弯腰回礼。
“多谢沈小娘子吉言，我定会斩杀匪徒，还我朝百姓安宁。”陶谕言也开口道，“沈小娘子的席面，我们定不会错过。”两人说完，提着烧饼就大步往食肆外面走去。天已经彻底黑了，可蔡河边热闹非凡的小摊贩的灯笼在黑暗中照出光亮，少年郎身高肩宽，衣衫下摆随着走动，荡漾出一片涟漪。沈嫖晚上在家中教穗姐儿算数，阿拉伯数字是在元朝才传入到中国的，但她可以结合宋朝的算筹，这样更方便，穗姐儿趴在小桌上一会就领略到了。“阿姊，这个算筹是十进制，那这个数字也是。”沈嫖以为这样复杂的她还需要习惯好几日，没想到就这么才一刻钟，穗姐儿竞然在数字方面有这么高的天赋，斟酌一下用词。“不过阿姊教的这种数字是比较奇怪的，现在还没有人用，你到外面不能和任何人说，知道吗？”
灯光下，穗姐儿的脸蛋白里透红，她眉眼整体很像沈嫖，点点小脑袋。“我知晓的，阿姊。"阿姊说什么就是什么，她最喜欢阿姊，也最佩服阿姊，也最相信阿姊。
沈嫖摸摸她的头顶，“那我们继续。”
翌日，汴京城还没到卯时，一行队伍就从皇城的御街整装待发。汴京的南熏门是汴京城南边的大门，从南熏门一直直走，过朱雀门后这条街就叫做南门大街，再沿着南门大街入内过州桥明月又改成为御街，御街再直走就是皇城的宣德门。
这条大街直通皇城，但因为地理位置分别是内外城和皇城内，所以名字才有了变化。
御街上各自列两队人马手举火把，蒋大人领皇命，带着队伍走在最前方。卯时汴京的食肆开门后，这队人马早已在汴京城外。沈嫖晨起后照旧去买食材，羊肉铺子的许老板把大骨头送来，用过早饭后送穗姐儿去上女学，午后家中就只有她一人，前两日削皮晾晒的柿子挨个放到险罐中。
削去的柿饼的皮也都晾晒干了，要把柿子皮铺在最下层，再放柿子，再放柿子皮，这一层层的叠加，最后还要用柿子皮盖好，再盖上布，后面还需要每服两三天来翻动，她把陶罐移到阴凉的墙边，柿饼需要温差大一些，才更容易结出糖霜。
她这边刚刚收拾好，程家嫂嫂就带着月姐儿过来了。程家嫂嫂今日就半下午得空，她们俩前两天晾晒的白菜差不多了，准备入缸做酸菜，昨日见到大姐儿说可以了。
月姐儿没有穗姐儿一起玩，不过她是一惯最喜欢到阿姊家中玩的。程家嫂嫂一进门就看沈嫖累的在喘气。
“你这是自己在家倒腾什么呢？怎么不隔着墙吱一声，我来给你帮着弄。”沈嫖笑着深深吐口气，“做些柿饼，冬日里也好当个零嘴。"冬日的水果除了汴京这周围的农庄可以产出的，其余的都贵，特别是从岭南运来的柑橘。程家嫂嫂三两步过来坐在院子中，“可不是，我也买了一篮子，准备过几日不忙了也赶紧晒上。”
沈嫖倒上两杯茶，坐下歇会，给月姐儿拿两块糕点。“谢谢阿姊。”
程家嫂嫂看大姐儿现在可真是脱胎换骨了，院子里收拾的利落，食肆开的也好。
“上回你同我讲，那酸菜还能包水角儿。”沈嫖嗯下，“就跟咱们平时包