做到,后厨里的事情,完全由他做主。
“恩,大为,那你就留下来帮忙吧,正好这些天都比较忙。”
刘京徽见这个年轻小伙子这么主动,于是便答应了下来。
这些天。
由于他制作的小菜太好吃了,吸引着大量的回头客。
每天晚上小酒馆里都是爆满,甚至还出现了排队的现象。
再加之酒水比较便宜,就连一些出苦力的劳力,都会过来喝一碗高粱酒。
当然,他们囊中羞涩,基本上是只喝酒不吃菜。
同时也非常的自觉,每个人都不上桌,只端着碗蹲在角落里,一边喝酒,一边听着周围的人高谈阔论。
晚上的时候。
当黄友功踩着准点第一个走进小酒馆,他就闻到了麻酱的味道。
然后抬头往柜台上方的木条上看了一眼,便高兴的说道:
“嚯,这是上新的小凉菜了,小刘,快把新菜给我端上来,再来八两的高粱酒,今天不醉不归。”
“黄大爷,您先找个地儿坐着,我马上给您上酒菜。”
刘京徽笑着说道。
接着,他便用四两的木质酒提子,麻利的打了满满两提子倒在酒壶里。
旁边,杨大为已经用托盘,各装了一盘乾隆白菜和凉拌大白菜,并把筷子和酒杯也提前准备好了。
看着他这么勤快,刘京徽心里非常的满意。
等把小菜摆在桌子上,他还顺便介绍了一下:
“黄大爷,这是新上的乾隆白菜和凉拌大白菜,您给品鉴一下。”
黄友功没有回答,而是迫不及待的拿起筷子,就夹了一筷子乾隆白菜放在了嘴里。
哪怕心里已经有了准备,可这个味道,依旧让他惊喜不已。