上他们这里之前物资一直匮乏，最缺的时候，半年都没见过荤腥。
沈南星也不想搞特殊，把菜做的好一点儿就成。
五花肉切片，她买的肉多，也舍得放油。
煸炒过的五花肉放入葱、姜、八角、辣椒，味道一下子就出来了。
倒上酱油翻炒两下，就添汤了。
这个必须热水，热锅冷水烹出来的肉会有腥味儿。
上个月土豆刚成熟，供销服务社里的土豆不限量，沈南星买了不少。
还有粉条和茄子。
等肉炖得差不多了，一起都放了进去。
菜还没熟，那边就有小同志不时的往这边瞟了。
张伟伸着脖子看了一眼，“嫂子，炖的什么，可真香啊。”
郭嫂子笑着道，“炖的什么一会儿你们就知道了，好好干活，今天你们沈嫂子这手艺，保准香你们一跟头。”
“好嘞，我这就去。”
郭嫂子笑看着他走远，又和沈南星道，“这帮臭小子们，你也别跟他们客气，一个个脸皮厚着呢。”