以前总觉得农活很简单,亲身经历了才知道,每一粒粮食都来之不易。”周教授感慨道。
劳作了一上午,众人肚子都饿了。村民们在田埂上支起了灶台,用刚采摘的新鲜蔬果、挖的红薯、剥的玉米,做起了地道的农家菜。
李大妈负责炒菜,她先把刚摘的黄瓜、番茄洗净切块,又从自家带来了腊肉、鸡蛋。不一会儿,香喷喷的番茄炒蛋、腊肉炒黄瓜、清炒辣椒就端上了桌。张大哥则在一旁烤红薯、煮玉米,烤红薯的香气随风飘散,让人垂涎欲滴。
“大家快尝尝,都是刚从地里摘的,新鲜得很!”李大妈热情地招呼道。众人围坐在田埂上,拿起筷子,品尝着地道的农家菜。番茄炒蛋酸甜可口,腊肉炒黄瓜咸香下饭,清炒辣椒香辣过瘾,每一道菜都让人回味无穷。
烤红薯外焦里嫩,咬一口,香甜的果肉在口中融化,带着淡淡的焦香;煮玉米则保留了玉米的原汁原味,清甜软糯,越吃越香。“这是我吃过最好吃的农家菜!”沈亦舟一边吃,一边赞叹道,“新鲜的食材,简单的做法,却能做出这么美味的味道!”
陈曦则对烤红薯情有独钟:“以前在城里也吃过烤红薯,但都没有今天的好吃,带着泥土的气息,太香了!”周教授笑着说:“这就是劳动的味道,自己亲手采摘、亲手劳作,吃起来才更有滋味。”
席间,村民们和“忠犬联盟”的成员们聊起了家常,分享着种地的趣事、生活的变化。“以前种地全靠天吃饭,收入不稳定,现在好了,不仅能靠种地赚钱,还能做竹编、漆艺,日子越过越红火。”张大哥说道,“这都离不开你们的帮助,让我们的农产品和手作都能卖个好价钱。”
赵村长点点头:“以后我们还要发展乡村旅游,让更多城里人来我们这里体验农活、品尝农家菜、购买非遗手作,让乡村变得更热闹、更富裕。”
吃完午饭,稍作休息,众人又跟着村民们来到了晒谷场。金黄的稻谷铺满了晒谷场,像一片金色的海洋,散发着淡淡的谷香。“下午咱们的任务是翻晒稻谷,让稻谷更快晒干,这样才能储存起来。”村民们介绍道。
众人拿起木耙,学着村民的样子,在晒谷场上翻晒稻谷。木耙在稻谷上划过,留下一道道整齐的痕迹。“翻晒稻谷要均匀,不能有遗漏,这样稻谷才能晒得干透。”张大哥一边示范,一边说道。
沈亦舟和林砚舟一组,两人拿着木耙,你一下我一下,翻得不亦乐乎。可他们动作不熟练,翻出来的稻谷高低不平。“你们要顺着一个方向翻,力度要均匀!”村民们在一旁指导道。两人点点头,调整姿势,慢慢找到了窍门,翻出来的稻谷越来越整齐。
陈曦和苏医生则选择用木叉翻晒稻谷,她们轻轻挑起稻谷,再慢慢撒落,动作轻柔又优雅。“这样翻晒,稻谷能充分接触阳光,晒干得更快。”苏医生说道。周教授和赵村长则在一旁检查稻谷的干燥程度,时不时用手抓起一把稻谷,放在手中揉搓,感受稻谷的湿度。
翻晒完稻谷,众人又玩起了“扬谷”的游戏。村民们拿起木锨,把稻谷高高扬起,谷壳被风吹走,留下饱满的谷粒。“扬谷要顺着风向,这样谷壳才能被吹走,谷粒才能留下来。”张大哥示范着说道。
沈亦舟迫不及待地拿起木锨,试着扬谷。可他力气没掌握好,稻谷扬得太低,谷壳没被吹走,反而落在了自己身上。“沈老师,力气要大一点,扬得高一点!”村民们笑着说道。沈亦舟再次尝试,这次他用力扬起木锨,稻谷在空中划出一道优美的弧线,谷壳被风吹得四散开来,饱满的谷粒落在了地上。“成功了!成功了!”他兴奋地跳了起来。
众人轮流尝试扬谷,晒谷场上充满了欢声笑语。“扬谷不仅是个技术活,还能锻炼身体,真有意思!”陈曦笑着说。周教授则感慨道:“每一粒粮食都来之不易,从播种、浇水、施肥,到收割、晾晒,要经过无数道工序,我们一定要珍惜粮食,杜绝浪费。”
夕阳西下,晒谷场上的稻谷被晒得干透,散发出浓郁的谷香。众人帮着村民们把稻谷装进麻袋,看着一袋袋饱满的稻谷,每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。
一天的农活体验结束了,众人身上沾满了泥土,脸上带着疲惫,但眼神中却充满了满足与喜悦。他们提着自己采摘的蔬果、挖的红薯、剥的玉米,跟着村民们踏上了返程的路。
夕阳的余晖洒在田野上,映照出金色的光芒,远处的村庄炊烟袅袅,充满了宁静与祥和。“今天真是难忘的一天,不仅体验了农活,还感受到了村民们的淳朴与热情。”陈曦感慨道,“以前总在办公室里忙碌,很少有机会亲近自然,这次体验让我感受到了劳动的快乐与不易。”
周教授点点头:“劳动是最美的修行,通过这次体验,我们更能理解村民们的辛苦,也更坚定了我们助力乡村振兴的决心。以后我们要多开展这样的体验活动,让更多人了解乡村、热爱乡