他又换成小火,盖上锅盖慢慢熬煮,空气中很快弥漫开一股淡淡的药香。
“这得熬多久啊?”
龙景然趴在灶台上,看着砂锅里翻滚的药汁,馋得直咽口水。
“最少得熬三个时辰。”林凡擦了擦额角的汗,“得把龟板里的胶质熬出来,膏体才会细腻。这期间得不停搅拌,不然容易糊底。”
李剑仁自告奋勇:“老大,搅拌的活交给我!我有的是力气!”
他搬了个小板凳坐在灶台边,手里拿着长柄木勺,时不时地伸进锅里搅几下,那认真的模样,活像在守护什么稀世珍宝。
龙景然也不想闲着,凑过来问:“老大,我能干点啥?总不能让我一直看着吧?”
林凡想了想,指了指旁边的凉粉草:“你把这个洗干净,切成小段。记得小心点,别把手切到了。”
“放心吧!”
龙景然拿起凉粉草,笨手笨脚地洗了起来。
他从小养尊处优,哪里干过这种活,洗了没一会儿,手上就沾了不少草汁,绿油油的像个小爪子。
林凡看着他那副模样,忍不住笑出声:“你这是在洗菜还是在给草洗澡呢?轻点搓,再搓就烂了。”