当前位置:迎风书院>都市言情>1982,我在云南赶山> 第269章 凉拌夹竹桃
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第269章 凉拌夹竹桃(5 / 6)

桌。”

赵德柱微微有些失望。

他就是想来见识见识这些毒虫宴的。

“没事,我开个玩笑而已。”

说着话,李守山的妻子也把菜肴端了上来。

李守山赶紧介绍道:“三七炖鸡、天麻炖猪蹄、当归炖羊肉、帕哈煮田螺,都是药材,好好补一补。”赵德柱闻言一懵。

“守山大哥,其他东西我都知道,这帕哈是什么玩意?”

“呃. . .”李守山眨眨眼,“帕哈就是怕哈,还能是什么。”

陈东风嫌弃的看着赵德柱说道:“帕哈就是臭菜,也是一种药材,清凉去湿还能预防夜盲症,这些都不知道?你在我家吃的都喂狗了?”

赵德柱这才一脸恍然大悟:“卧槽,臭菜啊,你这么说我就懂了,这玩意好啊!”

陈东风看不惯赵德柱,直接就捅他的肺管子问道:

“有多好?”

赵德柱一噎,许久才从嘴里蹦出三个字。

“味道好!”

陈东风嗤笑一声,刚准备继续嘲讽,李守山妻子又端了一盘菜上来:

“尝尝这个,我老家的特色菜,大救驾。”

赵德柱看得一脸懵逼。

“大救驾?啥玩意,这不就是炒饵块嘛..”

李守山哈哈一笑:“对,和炒饵块差不多,不过就是配料丰富一点,我老婆那边就称呼它为大救驾。传说永历皇帝逃往滇西时,天色已晚,又饥肠辘辘的。

找到一户人家之时,主人家就把最好的食材放在一起炒,永历皇帝吃后对这盘菜赞不绝口,还说到:“炒饵块真是救了朕的大驾”,从此炒饵块便有了大救驾的名号。”

赵德柱一脸狐疑的盯着李守山:“守山大哥,皇帝落难吃炒饵块?这故事不是你现编的吧。”李守山摊摊手:“老一辈不是这么传下来的,我骗你做什么,吃饭吃饭!”

陈东风也招呼李守山的妻子说道:

“嫂子,坐下来一起吃吧。”

李守山妻子摆摆手:“你们先吃,今天也没个素菜,我去弄个凉拌映山红回来。”

映山红这玩意陈东风就熟悉了,开花的季节满山遍野都是,红彤彤的花朵入口还有些清甜。陈东风小时候最喜欢在山上摘映山红当水果吃。

因为映山红的外形酷似一个喇叭,陈东风就把喇叭的尾巴掐断,用草绳一穿,直接把映山红编制成一个花环挂在胸口,吃的时候就直接拿嘴一咬,比糖水都要甜。

不过现在让他再吃映山红,他就已经吃不出那个清甜的味道了。

酒菜上齐,大家也是开始大快朵颐,吃得满嘴流油。

这种家常菜的味道,与餐馆里的菜肴味道完全不一样,没有那么多繁琐的配菜,吃的就是食物本身的原汁原味。

而且量大,管够。

陈东风吃惯了大鱼大肉,也就是浅尝几块鸡羊,就把视线对准了凉拌映山红。

映山红能做菜,他倒还是第一次见。

一口映山红入口,陈东风也是忍不住点点头。

比他记忆中的味道更加甜。

“守山大哥,你们这真是宝地啊,气候地形好,就连映山红都比我们那的甜,吃起来有一股奶香味。”“奶香味?”李守山一愣,自己也是夹起一筷子映山红放入口中,“咦,确实有些甜,我都没发现这个问题。”

李守山这话一出,赵德柱和陈熊也是赶紧夹了一筷子品尝。

赵德柱眼睛一亮:“不错不错,这味道确实不一样,要好吃一些。”

李守山大方的把映山红盘子端起来,不顾赵德柱阻拦,直接扒拉了一大半给他在碗里。

“喜欢吃就多吃点,这玩意山上的摘不完。”

赵德柱也不客气,端起小碗就大口大口的吃。

在云省,你吃得越多,主人家越开心。

这代表了客人对主人家的招待很满意。

满满一大碗映山红下肚,赵德柱也是心满意足的放下小碗,用力的甩动几下脑袋说道:

“守山大哥,你这小锅糯米酒度数有点高啊,我这才下了二两,都有点头晕了。”

陈东风也摇摇脑袋补充道:

“确实度数高,我也感觉有些头晕。”

李守山一愣,“不可能啊,我测过的,也就四十来度,都旺有苞谷酒度数高啊!

不过我也觉得有些头晕,不会是我测量错了吧。”

赵德柱身也已经有些摇晃,话齿都变得不清:

“守..守山大哥,肯定是你量错了,这绝对都有六十度了,不可能这么低。”

陈东风按压着太阳穴缓解晕眩,乍硬的看向赵德柱,准备嘲讽一下赵德柱的酒量。

只是他的视线落入赵德柱脸上,人直接就打了激灵。

因为随着赵德柱说亍,他的乍角边居然已经溢出白沫,配合着摇摇晃晃的样子,一看就有问题。“卧槽,德柱,你怎么了,有旺有哪里不舒服?”

赵德柱靠在椅子上一脸茫然:

“旺有啊,就是头晕想吐。”

陈东风倒吸一口凉气:“卧槽,中毒了!”

于音落下,他也是赶紧起身检查今天的饭菜。

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