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招工(2 / 2)

一笑。

如此忙碌了大半个时辰,带来的所有酸梅饮全都售卖一空。虽然已经提前提醒后边的客人不要再排队了,仍有人不死心,直到唐宛将几个空瓦瓮挨个展示了一遍,众人才不甘情愿地散去。口中还不停地叮嘱她:“唐娘子,军中这么多人,你只做这一点哪够,明儿可得多备些。”

唐宛只得笑笑,却不敢大包大揽地应下。

她这边如今只是个小作坊,肃北大营里究竟多少人她并不清楚,至少得有几千上万人吧。

这么多份量,不可能管够的,绝对不可能!她只能尽量多做一点而已。

等人潮渐散,几人才得空喘口气。

唐宛忍不住抬手轻轻捶了捶酸涩的肩背。陆铮看在眼里,不由开口:“你还要回去做冷吃兔吗?会不会太累了?”

暂时倒是还支撑得住。

不过,现在手头上的事儿越来越多,唐宛确实在考虑要不要再招几个人。冷吃兔的营生才刚开始,眼下只在小范围宣扬开来,订单数量还在可控的范围内。这两日,她请了英娘、阿虎和他们的父亲搭把手,帮着宰杀兔子、剁肉、焯水,唐宛只需负责调味、制作。

今日的订单却开始骤增,粗略算一算恐怕得有百来斤。而且随着订单的增多,兔皮也会越来越多,这东西可不能久放,也得找人鞣制出来。

赵二叔、何叔都有各自的活计,英娘、阿虎每日也要负责外送冰酥和冰饮。确实是该再找几个帮手了。

“无妨,我回头找石大哥商量一下,请他帮我再找几个人来。”陆铮闻言笑了笑,宛宛这营生,是越做越大了。之前开早食铺子,唐宛无人可用,也没有任何人脉,不得不通过牙行寻人。如今境况已然不同,她手里多了不少肃北军眷可用的人手。既是履行租用陆铮林地时优先照应军属的承诺,更因这些人家底清楚,来历干净,与肃北营关系密切,用着也安心。

这回,她依旧托石夯出面牵线。

石夯为人稳重能干,之前林场开荒、山中开矿都多亏他出力。这回唐宛也只说了大致的要求,他便找来合适的人手。唐宛这次预备再招四个帮手。

其中一人为她研磨硝石粉,以及鞣制兔皮。硝石在皮毛鞣制的过程中可以起到柔软、杀菌、防腐等作用,硝石研磨的工作交给此人来做再合适不过,顺便还可以掩护一下制冰工序,起一个保密的作用。

再者,需要招一个青壮专门锉冰。这个活儿谁干谁知道,一干一个不吱声,那是相当地费时费力。尤其唐宛为了保证冰酥的口感,对冰渣的品质有着比较苛刻的要求,必须细碎如雪,非细心耐心之人不可胜任。另外再招两个帮厨,一个帮她处理冰酥小料的加工与调配,一个协助处理兔肉。

次日,石夯果然带来十名候选。

唐宛逐一试过他们的手艺后,挑中四人留下。毕竟是石夯精心心挑选的人,其余几个也未轻易打发,而询问他们是否愿意上山帮忙。山上的矿场如今开始运作起来,却缺一个做饭的厨娘。此差事虽不长久,待储备了足够的硝石便会停下,但总得有人操持一日三餐。恰有一位婶子乐意前往,问题遂得解决。

此外,唐宛早就盘算着在山上圈出几处水塘养鱼,如今正好有人手,便当场提起,问是否有人愿意接下。

她已挑定几块合适的地势,回头让开矿的青壮们分出几人,去帮着围塘,后期只需早晚两次喂草即可。

此事不难,却因为山间有些潜在的危险,最好此人有些武艺和胆量,鱼儿想要长得好,最好还得风雨无阻的喂养,还真得配一名专员。好在,又有一人领下此事。

剩余几人,唐宛也允诺,以后有合适的活计,定会优先考虑。得了差事的自是欣喜领命,没得到的也没什么怨言,各自退去。林子里一切井然有序,大营的演武场上,伴随着战鼓声声,全军大比第三关也要开始了。

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