第45章麻花
在姐弟俩的坚持下，贺家父女只得也接了喜钱，一时间院子里洋溢着愉快的氛围。
唐宛交代唐睦记好每天的账目，这么多铜钱暂且先放在贺山这边保管，不过隔一阵子去就钱庄兑换成银两，这样方便保存。今日送贺礼过来的街坊邻里，包括赵禾满和陆家兄弟，都没给回礼，总觉得有点不合适。
倒是不必强求同等价值，毕竟日后其他人家有个什么红白喜事，自家再送合适的礼物就好。回礼就图个你来我往，感念心心意的作用。唐宛最擅长做各种吃食，首选当然想做些吃的。不过此时不宜耽搁太久，最好是当下能做出来，且都是大家都爱吃的东西。她去到食房里查看一番，面粉、鸡蛋、油、糖及黑白芝麻，心里便有了主忌。
做点儿香酥小麻花就很不错，甜口的、咸口的各做一半，大人小孩儿都能吃，且还挺经放的。
把需要的食材带去前头，袁娘子几个瞧见了，问：“东家要做什么？可要我们来帮衬？”
她们手里都各自有事正忙着，唐宛便道：“不必了，我自己来，需要了再叫你们。”
唐睦看见了，忍不住跟过来：“阿姊，你又要做什么好吃的？”“给今日送礼的街坊们炸些麻花送过去。”唐宛一边回答，一边娴熟地往盆里嗑鸡蛋，分了两个陶盆揉面，加盐的放白芝麻、加糖的放黑芝麻。
不大一会儿，两个色泽金黄的大面团成了形状。这个不需要醒法很久，一刻钟左右就可以了。唐睦奇道："麻花？这又是从哪本书上看到的新奇吃食？”唐宛含糊地说：“嗯，不过书中不叫这个名字。”待面醒得差不多了，她将面团擀成略厚的面片，先切成巴掌宽，再切成手指粗细的条状，随后搓细搓长，再反方向搓上劲，拎住两头捻起来，长条便自动卷起，在这基础上再搓上劲后对折，顺着卷起的势头拧一拧，一个手指长的小麻花便成型了。
唐睦看了半晌，恍然大悟：“难怪叫麻花，这个过程跟搓麻绳还挺像的。他也拿了一条学着搓，出来的形状却没那么好看，显得有些粗细不匀。唐宛也不阻止他，做得不好看就留着自家吃，不练习怎么能做好呢？等将麻花胚拧好了大半，她让唐睦去给灶台生火，倒了半锅油，烧到七成热，亲自去灶下看了眼，让唐睦抽掉了两根木柴，道：“就保持这样的中小火。”之后便将做好的麻花一根根下锅。
油花“哧啦"一声炸开，麻花在热油里慢慢鼓胀，表面一点点变成金黄色。空气中渐渐飘出香甜的香气，唐睦忍不住咽了口唾沫，眼睛忍不住往锅里看。
唐宛用漏勺把第一锅捞起，放在竹箩上沥油。这一锅是甜口的，金黄色的麻花上点缀着零星的黑芝麻，看着蓬松又酥脆。“阿姊，我能吃一个吗？"唐睦忍不住问。“现在还有点热，小心烫。"唐宛只提醒了一句，没拦着。唐睦便小心地拿起一个，果然有些烫手，但很快就适应了。他吹了吹，咬下一口，眼睛顿时一亮：“好酥好香啊！”唐宛自己也尝了一个，确实又脆又香，便道：“你把这些拿出去给大伙儿尝尝，我把剩下的炸了。”
“好嘞！"唐睦说着，端起盛了小半筐的麻花，便到后头去，边走边高兴地喊道：“袁婶子、马婶子、贺伯伯、芷娘，快来吃麻花了！”隔着墙壁也能听到几人赞不绝口的声音。
唐宛等第二锅起锅，又忍不住捻了一个尝了尝，心想：这个回礼选对了，反正食材管够，干脆多做些，留着平时做零嘴儿吃。待麻花全部炸好，日头已经西斜，天色不早了。唐宛不再耽搁，算着各家的数量，装了两个篮子，和唐睦一人一篮，打算在夕食之前送到各家。
唐睦往榆树巷各位街坊邻居家去，唐宛则去青石巷的陆家。余下几人都留在店中，继续各自忙活。
贺芷娘面前放着一块方手帕，帕子里摆着甜口、咸口各十来根，这是唐宛分给她的。
她小心地用指尖捏起一根咬一口，酥香的麻花在齿间"咯蹦”作响，甜香味在口腔弥漫开来。
只是她舍不得一次吃完，咽下那口后便收手，把剩下的包好，打算留着慢慢吃。
贺山见她唇边若有似无的笑意，忍不住问：“芷娘喜欢这里吗？”贺芷娘连连点头，低声道：“唐姐姐和睦哥儿都很好，唐姐姐做东西很好吃！今儿还给了那么多喜钱！”
从前她和爹两人住在租来的小院里，虽然爹从来没亏待过她，可一旦出去做活儿，就把她一人留在家里，院里其他的住户都不乐意搭理她，有时候还背着她指指点点，贺芷娘不喜欢他们。
可在唐家这边不一样，不止两位东家可亲，袁婶子和马婶子也是很和气的人。
芷娘再也不乐意一个人躲在房间里担惊受怕，更愿意跟在父亲或睦哥儿身后，主动找些活计忙一忙。
贺山愣了下，难得听女儿说这么多话。
他这些年习惯的喜怒不形于色，可此刻还是没忍住眼眶微微泛红，鼻子也有些发酸。
青石巷这边，唐宛刚走到陆家门口，正碰上陆铮送赵禾满出来。三人打了个照面，赵禾满一眼就盯上了她手里拎着的篮子，止住了脚步，问：“唐娘子带了什么好东西来？”
唐宛道：“这