第24章咸豆花
包子全都卖空了，车子一下子轻了不少，唐宛几乎不怎么使劲，就能轻轻松松地推动,也就不必唐睦帮忙扶着。
唐睦于是跟在她身侧，双眼忍不住往这辆借来的小推车上瞟，心里喜欢得紧。
尤其听阿姊说她已经去城南的木匠铺子定做了自家的车，更是期待不已。看着阿姊轻松推车的样子，他忍不住跃跃欲试：“阿姊，我也想试着推推看！”
唐宛回头看了他一眼,本想说些什么，看清他眼里明显的期待，便没多说什么，只道：“好，那你试试。”
她将车停在路边，让出位置。
唐睦立即站到车后，两只手握住车把。可这车本是按大人身高做的，车把对他来说有些过高了，双手动作很别扭，推的时候使不上力，好不容易推动了，车子也走得东倒西歪。
唐睦连忙把车停下了，有些气馁地挠了挠头。“我的力气小了些。”
唐宛重新接手推车，安抚道：“没事儿，回去东西少，我自己推就好，出摊的时候你帮我扶着就好。”
唐睦点了点头,，紧接着又忍不住高兴起来。今儿个出摊太顺利了！
除了刚开始到集市那会儿摊子前冷清了片刻，后面就没有歇息的时候，一口气卖完了。
他跟在唐宛的推车后面，一边走一边计算着今天的收入。“肉包做了一百零五个，其他三样都是一百零八个。试吃了十个，其中三个肉的，那么肉包就挣了四百零八个钱，其他馅儿的六百三十四个钱，一共挣了一千零四十二个钱！”
唐睦算着算着声音都变小心了，眼睛却睁得大大的，小声却兴奋地说：“阿姊，咱们今儿一早就挣了一两银子还多！”唐宛被他的神情逗笑了，却道：“没那么多，咱们本钱也花了不少。”唐睦自是知道这个道理，但不妨碍他很高兴。一两银子在他看来已经很多了，抠搜如苗婶子，至今不出铁公鸡一样的性子，攒了这么多年，不也才攒了三十多两吗？阿姊如今却能一早上挣一两，三十两不就是一个月的事儿？就算扣除本钱，也比从前要好上太多了。
这怎么不令人激动！
眼看着日头高升，城门进出的人群数量肉眼可见的变少了，集市上吃食摊子收了不少，其他的摊子却陆续摆了起来。唐宛看到道：“回去的时候车子也别空着，顺路把明天的食材买了吧。“好！"唐睦一口应下。
今天试卖的四样馅料反响都很好，既然局面已经打开，馅料就不必更换了，除了等豆腐模具过来再对三鲜包子馅儿进行微调，其他食材都按照原样来准备就行了。
唐宛算了算，其实需要采买的食材并不多，只需鸡蛋和肉。酸菜家里有了，干货昨儿买了还剩好些，要用时只管取用量泡发就行。野菜和春笋已经跟英娘约定好了，会直接送到家，就是少点儿葱姜蒜，以及必要的油盐。
买这些并不费事，且都是昨日才买过的。
姐弟俩先往徐屠户那边买了十来斤猪肉，其中一半是前腿肉，肥瘦比例三七开，适合做纯肉馅儿的包子，一半儿是五花肉，油脂更丰富些，适合跟素菜搭配，调拌杂馅儿包子。
鸡蛋却不一定是日日都有的。
来集市摆摊都是城内外的普通百姓，谁家中攒了三五十个才会带出来售卖，逢五开集的时候售卖的会多些，平日偶尔才能见到。昨日唐宛只买到三十多个，被用的差不多了。今天运气比较好，看到几个摊主有卖鸡蛋的，全都收了，加起来有一百多个。单这两样，放在篮子里用盖布一遮，都看不出买了东西，便花了四百多文。赚到手的钱还没捂热乎，就出去了近一半。唐睦这才直观地感受到阿姊所说的“本钱也花了不少"，一下子沉默下来。唐宛看出他的心心思，笑着宽慰：“这也是没法子的事儿，总归是有点儿赚头的，咱们一点一点来吧。”
她打算先攒下一些家底，再看看有没有其他利高的营生，不过这个就先不给唐睦说了，只在心里自己盘算着，免得小孩子心性不稳，徒添思虑。唐睦调节心情倒也迅速。
是了，加上其他食材，姑且算作五百文的本钱，也能挣到一倍利，已经很不错了。
就是自己太小，还帮不上多少忙，连帮阿姊推车也不行。不过愁闷也没用，不如把自己能做好的事情先做好。“阿姊，那我们快点儿回去吧，我抓紧时间把那本书抄完。”昨晚他用自己最快的速度抄录，那本《淮地风物考》已经抄了半本，今日若抓紧些，应该能在落山前抄完一份。
唐宛看了看四周，卖早食的已经开始收摊，其他摊位却陆续支了起来，便道：“那你先回去，把出摊的包裹拿着，先去出摊吧。我还得买些东西，等会儿再回。”
唐睦有些迟疑：“阿姊，我已经接了这个抄书的活儿，抄完之前是不是就不用出摊了？还能省点路上的时间。”
唐宛却道：“既然要做这门营生，没有特殊的情况都该每日出摊，倘若今日有人来摊子上找你，见你不在，以为你不做这个了，日后恐怕都不再来寻你。唐睦太心急，一时倒没想到这一层，当即改了主意，还是出摊去。不过自己一个人先回去，又不太放心，问唐宛：“阿姊还要买什么？要不要我