得很便宜是怎么回事？好歹也是人均二百六十一了，但还是好想去吃一顿。」
[很好又种草一家去江市必吃的饭馆，已关注顾氏私房菜官号。」张乐笛笑着总结：“这家顾氏私房菜我觉得可以打9.5分，多了怕店家骄傲哈。不管是烤鱼、小酥肉、香烤羊肉串，还是海带绿豆汤和酸梅汁，每一道肉菜都让我感受到食材的原汁原味，烹饪的美妙精髓。”“可以的话，让我们期待顾氏私房菜更多好吃的肉菜，说不准哪天我又会带你们过来顾氏私房菜吃饭了。”
他也意识到，平时总觉得那些写美食探店推文的怎么那么能写，将一道菜夸出三百六十个角度，但像刚才真的吃到好吃的肉菜时，夸赞的话油然而生，根本不需要特意去想台词。
张乐笛并没有结束直播，而是手持云台往回走，顺带介绍下素里街，直播间里弹幕刷得飞快。
[顾氏私房菜生意真好，看起来还是限量食材，还不到一点就挂食材已售罄，别的饭馆这会生意正好呢。】
[谢谢您嘞，不用等香菜带我去吃了，我就在江市，人已心动，烤鱼今晚等我！]
[怎么办，放假了凭什么还让我在家办公，好想把手头上正在处理的文件拍领导脸上让他干，我坐飞机去江市吃顾氏私房菜！」「熬到现在终于结束了，再看下去我的肚子要抗议了，这么对比下来中午吃的简直是…]…
饭馆这边，先前将店里所有顾客点的肉菜都上完后，顾清秋也简单弄些自己和周姐吃的午饭。
小酥肉和香烤羊肉串简单，在给顾客做的同时下多点份量留在厨房就是了。烤鱼的话她需要单独再煮一条，处理腌制好的鲈鱼整条摊开下锅炸到两面金黄，再换到铺好配菜的深口铁盘上炉灶接着煮。因为周姐不太能吃辣，顾清秋调制了个蒜香味酱汁淋到鱼身上，煮个五分钟后再洒上蒜蓉葱花，泼个热油激发出香味来。拿出小桌子摆好，将午饭的肉菜都摆上去，她走到玻璃窗下按了摇铃，示意周姐过来吃午饭。
她给各装了一碗白米饭，各倒了杯酸梅汁，见周姐进来招呼道：“周姐，快吃吧。”
“好的，老板辛苦了。”
周姐坐下看着眼前这盘烤鱼，忍不住咽了咽口水。她刚才在外头招待顾客上菜就一直被这味道诱惑着，老板真的是煮啥啥香。她夹了一块鱼腹的肉吃起来。
鱼肉入嘴不像先前端给顾客的香辣味烤鱼，光是闻着已经很辣了，这会吃着是咸香味中裹着浓浓的蒜香，鱼肉鲜嫩，口感特别好。周姐夹了片压在鱼身周围的莲藕吃，带着浓郁的酱汁味，莲藕咬起来爽脆多汁，再夹片土豆吃，同样软糯入味。
她又吃回鱼肉，表皮焦香肉质鲜甜，蒜香味浓到让人忽略那咸香味，与鱼肉香充分结合在一起，有着独特的香味。
顾清秋则先拿了串羊肉串吃。
她以前在修真界酒楼里也琢磨出烧烤来，像烤灵兽肉烤素菜都很受修士的欢迎，为酒楼带来不少生意。
在修真界找不到合适的烧烤碳，她直接用灵力凝练出真火汇聚到烧烤架上来烤灵兽肉灵菜。刚开始掌控不好火候还烤焦了几回，后面慢慢熟练了，烤出来的肉串也挺好吃的。
不过比起今天她烤的羊肉串，顾清秋才发现，原来之前在修真界用真火烤的那些肉串少了些烟火味。
还是这种用炭火烤出来的肉串比较香。
羊肉串刚烤出来不久，肥瘦相间的肉块还在滋啦冒着油星，入嘴咬起来外焦里嫩的，没有膻味反而咸香可口，孜然香和辣意弥漫在口齿间，还有淡淡的清香，源于红柳枝和荔枝碳，连着吃上一串也不会觉得腻，反而满齿留香。她拿起筷子夹了椒盐小酥肉吃，小酥肉吃起来如同菜名那样表面有股浓郁的椒香，咬下去发出咔嚓的酥脆声。金黄薄脆的外壳下是酥嫩的肉条，咸香紧实有嚼劲。
顾清秋对自己炸的这小酥肉还挺满意，起码每一条肉条上裹满均匀的面糊，炸出来也不会发焦或者发软。
她连着吃了两条小酥肉后才开始夹鱼肉吃。蒜香味的鱼肉吃起来别有风味，鱼肉泡在酱汁里久了稍微咸一些，但是咬起来是掩不住的鲜甜肥嫩，连带着各种配菜也是好吃的。
她就着米饭来吃烤鱼，偶尔吃几条小酥肉或者来串羊肉串，有滋有味的。周姐尝了小酥肉觉得挺好吃的，嘴里椒香四溢，咬起来酥脆肉却是鲜嫩的。不过她怕上火，吃了几条小酥肉就不敢再吃了，对烤制出来同样容易上火的羊肉串却是没有这么好的控制力了。
一根羊肉串上有五六块羊肉，每一块都挺大的，肉也扎实，吃起来不会发柴也不会发腻，连着冒出来的油脂一起吃油润润的，咸辣融合在一起带着孜然香，隐约还有淡淡的荔枝香。
周姐方才在堂铺招待顾客时凑巧听那位在直播的顾客说过，老板烤制羊肉串用的是比较高级的荔枝碳。
哪怕老板今天为了烤羊肉串怕味道太重特意大开厨房窗户，连高效油烟机都开到最大档，这会坐在厨房里吃饭还是能闻到荔枝香味。还没到吃荔枝的季节，周姐已经有点想吃荔枝了。她咬着羊肉串，勉强从外焦里嫩咸香可口的羊肉串中品味淡淡的荔枝香，头回觉得烧烤这玩意挺香的。也终于理解了