好好照顾老太太，如今贾家都快断粮了，还能给老太太一口吃的，这就算不错了。至于老太太吃不饱，这年代有几个人能吃饱的？再说，这也是暂时的。
另外，贾张氏明里暗里说了，老太太藏了些粮票和粮食。老太太要是把粮票和粮食都拿出来，她至于会吃不饱吗？
所以，抛开贾张氏对老太太的照顾不周这一点，老太太也有不对。
还是秦淮茹热心，看老太太吃不饱，拿了个窝头给她。
当然，秦淮茹也只是偶尔给个窝头老太太。
让秦淮茹每天给老太太1个窝头，秦淮茹可舍不得。
家里粮食多，接济点娘家不好吗？
“老何，就说你肯定能考上。”
“四级炊事员了。”
“恭喜恭喜。”
何保国上着班，一群人围着他。而何保国脸上也有笑容。
今天何保国又参加了炊事员考核了。
通过了考核，现在何保国不是五级炊事员了，他现在是四级炊事员。再往上就是三级炊事员。但想考个三级炊事员就难了。
像轧钢厂，天花板也就四级炊事员吧！
至于傻柱，还是八级炊事员，没能考上七级炊事员。在何保国看来，傻柱就是坏在了他那张嘴上。成了四级炊事员，何保国的工资又能涨了。
对三级炊事员，何保国暂时也不想，他清楚难度大。倒不是他对自己的厨艺不自信。
但炊事员等级可不是厨艺好就行的。
以傻柱的厨艺，别说七级炊事员，六级炊事员都绰绰有余，但现在却还是个八级炊事员。原剧中，傻柱也是多年当个八级炊事员，但很多等级比他高的炊事员厨艺却比不上他。
何保国之所以考个四级炊事员，也是觉得问题不大了，果然，顺利就考上了。
因为是四级炊事员了，何保国的工资会涨，定量也会增加一点。
如此一来，日子当然就更好过了。
虽然囤了不少粮，但如今再想囤粮就很难了。而现在还不是最困难的时候。
过几年才是真的困难，虽说荒年饿不死厨子，但也要为老婆孩子考虑。
若是秦淮茹娘家要饿死了，何保国当然也会帮一把。
所以，囤的粮不能乱用。
至于他成了四级炊事员的事，回四合院也不会声张，顶多告诉家里媳妇一声，都不打算告诉傻柱。从兜里拿出1包烟给周围的人分了，何保国自己也点上。
抽着烟，和众人吹吹牛，何保国也挺惬意。
等到了下班，骑上自行车，何保国也就回家去。“剩菜’当然有，但大鱼大肉却少了。
自从粮票开始发行，何保国拿回家的“剩菜’也差了，肉菜少了，素菜多了。傻柱带回家的剩菜也变差了不少。。
转眼，距离粮票发行也快1个月了。
随着定量的出现，四合院里可是不少人发愁。家里农村户口多的，甚至有人下乡去。
至于贾家，虽然农村户口多，但却没人下乡。贾张氏死活不肯下乡，马荷花也不愿意。
一大早，何保国起来做早饭。
看了眼贾家。
按说贾家前几天就该断粮了，但却还有粮食。
也许是去黑市买的些高价粮，也可能用别的换粮。
如今还不是买什么都要票，大部分东西不要票也能买。
不过，随着时间，以后买什么都离不开票了，买个火柴要火柴票，买块豆腐要豆腐票，买煤要煤票。票证先从粮票开始，接着就是肉票和布票等。
然而，这年代就算家里定量多，有粮食也不是随便实。饿肚子毕竞不好受，家里有余粮当然是囤起来好。
所以，除了黑市，想换点粮可不容易。
何家的定量比较多，也就有人想换个粮，又拿包烟来换，有拿瓶酒来换，还有拿几双布鞋的，不一而足，都是南锣鼓巷的住户，有这四合院，也有别的大院。
除非实在抹不开面子才换点，要不然何保国两口子也是不会拿粮食和人换东西。
至于贾家，还有缝纫机和自行车呢，加上老易和贾东旭的收入都不低，马荷花也能挣不少，就算定量少，多买点高价粮也能一大家子吃饱。
日子实在过不下去，贾张氏也能回农村啊！老易也没脸号召院里众人给贾家捐点粮。
现在老易和贾张氏是两口子，他和贾家绑定在一起，帮村贾家就是帮衬老易，老易可不会丢份。随着大家的日子都不太好过，别说大鱼大肉了，吃点白面馒头都要藏着掖着，何保国也挺无奈，但现在就是这么个情况。
来到自家厨房，何保国烧火做早饭。
早饭简单一点，棒子面粥和二合面馒头。
说是二合面馒头，但何家这二合面馒头和白面馒头也没多大区别。
菜就是咸菜，但加了豆酱，还有牛肉丁，吃起来很下饭，窝头都能多吃三。
当何保国把早饭做好时，院里却来了个不速之客。
“找贾东旭的？”何保国好奇的看向院子里那陌生面孔。
是个女人，看着20岁出头的样子，穿着朴素，衣服裤子都洗的灰白，还有着好几处补丁，