鸡蛋糕做起来也并不是多复杂,他还是会做的。
至于原料,也就鸡蛋,白糖,面粉,发酵剂和食油等。
要是有纯牛奶就更好了,但奶粉在这年代可是高档货,不仅昂贵,有钱也难买到。
要知道,这年代国内奶类的人均消费量还不到1斤每年,故而,奶粉也就属于名副其实的特需品。哪怕是30年代就进入国内的麦乳精,如今也是奢侈品,等到80年代才风靡全国。
就目前能弄到的原料,何保国虽然也可以做出鸡蛋糕,但和他穿越前吃的那些肯定不一样。但也要看什么年头,放在这年代就已经很奢侈了。
秦淮茹这个后妈当的也还不错,对雨水也挺好的。
因为雨水今天过生日,秦淮茹还带雨水去逛逛街,买了点东西。
傻柱今天也早早下班。
再看秦淮茹今天买的菜,还有1斤多的五花肉。
何保国刚在家门口把自行车停下,闺女就跑来了。
只见雨水的目光紧盯着何保国手中的糖葫芦。
而院里别的孩子看到雨水有糖葫芦吃,都是羡慕,馋了。雨水则美滋滋的吃着糖葫芦。
当何保国说要做鸡蛋糕,雨水就更高兴了。
“做鸡蛋糕?爸,这你会做吗?”傻柱表示怀疑。听了做鸡蛋糕所需的原料,傻柱也是在意。要是浪费了就不好了。
秦淮茹也是有点担心,但她还是选择相信她男人。
而老太太,三大妈,还有贾张氏等院里好几个人也都听到了。何保国要做什么鸡蛋糕?
老太太等人都是好奇。
也不管旁人如何看,何保国已经开始用心做起鸡蛋糕了。条件有限,做出的鸡蛋糕肯定不太完美。由于没烤箱,也就用炭炉和小铁锅了。
当何保国在做鸡蛋糕时,不仅秦淮茹,傻柱和雨水在旁边看,还有好些人也围着看。
随着时间的流逝,一股蛋糕的香味也就散发而出。
只是闻到香味,不少人就咽口水了。
“应该差不多了。”何保国打开锅盖看了看。
这做好的鸡蛋糕看着还行。
秦淮茹倒是为做好人,还分了点蛋糕给三大妈和老太太等几个人尝一下。但像贾张氏,还有老易和许富贵等,就没有了。
而秦淮茹分出的鸡蛋糕也明显不多。毕竞何保国就没做太多。
尝了一口的都觉得美味无比,更是意犹未尽。
没尝到的眼巴巴看着。
因为是雨水生日,她今天吃到的蛋糕也就最多。
何保国也只是尝了一口,至于秦淮茹,还有傻柱,都吃了两口。本就不多,分了点给人尝尝,自家再一吃,也就没了。
雨水还不高兴了,她都没吃饱。
吃了个糖葫芦,又吃了不少蛋糕,还有红烧肉,雨水小肚子都圆鼓鼓的,嘴上还说没吃饱,让何保国也是好笑。
对门,贾家。
没尝到鸡蛋糕是个什么味,贾张氏回了家就低声骂,一个赔钱货,过个生日还吃鸡蛋糕?真是不会过日子。
但一想到鸡蛋糕那香味,她也就馋了。嘴馋的贾张氏也想做点鸡蛋糕了。。
南锣鼓巷,何保国骑上自行车,而他媳妇秦淮茹坐在后座,手里是大包小包。这是要回秦淮茹的娘家。秦家沟距离四九城也不是太远,有辆自行车,去也方便。而这次何保国两口子下乡也是有事。何保国要和秦淮茹扯证,顺便把秦淮茹的户口迁城里来,这就需要村里一开证明。
对于结婚证,秦淮茹也不是特别在意,对她来说,她和何保国已经是两口子了,再说农村没结婚的夫妻要多了去。
但迁户口,秦淮茹却有着犹豫。
这年代的农村户口还是有不少好处的。
如今,秦淮茹虽然能把户口迁城里了,但她却舍不得农村户口的好处。
像贾张氏也还是农村户口,以她无利不起早的性子,为什么不急着把户口迁城里?农村户口可以分到田,有土地确权,以及新农合等好处。
如今的何家,何保国是城市户口,傻柱和雨水也都是城市户口,可都没田。也就秦淮茹是农村户口,村里也有给她分田。
这要是秦淮茹把户口迁城里来,何家也就没田了。所以,秦淮茹就觉得她迁户口不划算。
秦淮茹这样的想法在这年代很正常。
但何保国却知道,要是不让秦淮茹把户口迁城里来,过几年她要后悔死。
当然,这是秦淮茹没工作的情况,只要有个工作,哪怕60年代或70年代,要把户口转城里来也不难。尽管心里是不太情愿把户口迁城里的,但何保国决定了,她也就只能听从。一大早出发,快到中午了才抵达秦家沟。
秦淮茹是风风光光回娘家。
村里人看到秦淮茹这次回来大包小包的,也都是好奇。
秦母满脸笑容,乐开了花。
这次何保国两口子可是带了不少东西回来,有几斤粗棉布,有白面,还有花生油,2瓶牛栏山二锅头,几包香烟。
另外,还给秦淮茹两个弟弟带了作业本和笔,让他们能好好学习。
当秦淮茹和父母说到回来开