第29章老板我先去洗澡
方知有就要回来啦!
该做什么菜,懂生活、懂夜生活的人都知道这里面门道有多深!一套补肾餐,毫无保留地被发挥到极致。
起手就是蒜蓉蒸生蚝!补精蓄锐。
将切沫的蒜泥、姜、葱花、盐、鸡粉、生抽、蚝油、加上热油呛香,翻搅后,再加入两滴特制的麻椒香油,拌成调料,铺满生蚝,大火蒸5分钟,二次浇点热油呛香,撒上葱花,出菜!
这样的生蚝不收水,还保有他饱满圆润的肉质,吸一口,生蚝汤汁鲜到咬舌,咬一口,口感像鲜嫩的豆腐。好好吃哦~再来一道滋阴补肾的清汤羊肉煲。
先用当归、姜片、米酒给羊肉焯水,焯水过程中,不断将浮沫撇掉,以确保去腥去膻,煮15分钟后,捞出羊肉炒至表面金黄,再倒入砂锅煲,加入桂圆、玉竹、党参、当归、姜、陈皮,青蔗、煲上45分钟,再加入白萝卜、胡萝卜、马路15分钟后出锅。
汤中加了些胡椒,入口有微弱的辛辣味,,细品却又能感受到淡淡的甘甜,仿佛高山的清泉在舌尖激荡。那是马蹄和青蔗在汤里调出的味道。咬一口羊肉,带着淡淡的锅气,肉质弹牙耐嚼,细品时似有若无的稻香酒气,仿佛能感受到羊在草原上奔跑时肌肉的颤动。好塞雷!都到这地步了,也没必要装了,再炒个韭菜炒蛋。低温小火,先把打碎的鸡蛋炒到半熟出锅,另起锅将韭菜炒断生,再加入鸡蛋,撒点蚝油、胡椒盐、鸡精、生抽,翻炒片刻出锅。韭菜甜,鸡蛋嫩。可口清爽,解腻留香。
徐斯人是掐着点做好的,她将菜端上桌,一抬眼,见墙上的时钟显示7点。“吡一一"身后传来门锁被打开的声音。
对时间有着超强把控意识的方知有,在他说好的7点钟,准时打开家门走进来。
徐斯人一转身,便看到带着风尘的方知有,拉着单肩背负的书包肩带,利落坦然地走进来。
鼻梁上还带着无框边银腿眼镜,镜片后狭长的眼眸,疏冷严肃,大概是还停留在工作状态中,方知有的脸色似刚才冰箱里拿出来的冰,触碰时微冷。笔挺的黑西裤,白衬衫挽到胳膊上,健硕的肌肉,与斯文的打扮,形成强烈的反差,让人忍不住侧目。
硬帅啊?徐斯人瞧得小腹一热,紧着拿手背抹了抹嘴角。喜笑颜开地,把头低了低,表现出一副谦卑的模样,实则偷偷往方知有的裤头上看了一眼。
方知有:“看什么?”
“……“这都行?
徐斯人本来觉得自己做的挺隐晦的,最多就是停留时长,可能有点不正常吧?
哪想到方知有仿佛在她心里装了雷达似的,竞然在她目光来不及撇开的当头,把她抓了个正着。
“还能看什么?“徐斯人耸耸肩,张口就来,“当然是看你这腰带啦,GUCCI的吧?呵,别以为我不认识!我可不是一般的保姆!我还看出来了,你这个是正品呢!跟我们镇上男人系的 GUCHI不一样!”徐斯人高傲将头一扬,明明是想撇撇嘴,摆摆性格的,可嘴角的弧度,却还是憋不住的上扬。
没脾气啊,没招啊,谁能对一道很符合自己口味的菜甩脸色呢?先想想怎么才能吃到,才是正事中的正事呀!徐斯人心中一拎,她朝方知有摆了摆手道:“老板,边吃边聊吧,快去洗洗手,先吃饭吧。”
徐斯人急匆匆转身便要回厨房拿碗筷。
饭菜还冒着热腾腾的雾气,钻进方知有的鼻子里,唇齿生津。他往桌上看了一眼。
几个菜,一道比一道正中下怀,方知有唇角一勾,忍不住笑了。将书包放下,他跟着徐斯人走进厨房,在水池边洗手。他用余光瞥了瞥,见拿上碗筷的徐斯人在旁边等他,他故意将水龙头开大了些,任水花飞溅,落在他的白衬衫上。
“哒。“方知有关掉水龙头,他转过身,面向徐斯人,嘴角弯弯。浸透的衣料下,都是他身体的细节。
若隐若现的腹肌,线条……徐斯人想起自己还曾坐在上面,干过坏事儿。哎哟哎哟,徐斯人赶紧撇过头,不敢多看。“老板,你衣服湿了。但是你放心,我绝不多看!因为我不是一般的保姆,我老实本分,矜矜业业!"徐斯人欲盖弥彰,很骄傲地扬了扬下巴。接着,她率先走出厨房,懂事地将后背留给老板整理仪容。回到餐桌前,徐斯人就开始动手了,眼里闪着兴奋的光,她唰唰唰给方知有盛了一大碗羊肉。
她将碗轻轻搁在方知有常坐的位置前,脸上的坏笑还来不及藏好,一道身影贴过来,将凳子拉开,方知有在她身旁坐下了。徐斯人将视线抬了抬,看向方知有。
方知有视线微仰,他的目光落在她身上,徐斯人悄悄晃了晃身体,见他的视线跟着她,也紧绕着她。
方知有的目光很平静,他坐着,徐斯人站着,矮她一截的高度,也令徐斯人始终居高临下。
这么可观的角度,不知道为什么,徐斯人还是难得地心虚了。松开汤勺,指尖习惯性地在围裙上擦了擦,徐斯人干笑了两声,讪讪道:“这么看我干嘛?没别的意思,秋天就该吃羊肉煲,这是中医书上说的。”“嗯。"方知有轻挑眉头,态度很含糊地揭过。他的脸色淡淡的,