定，仍旧不是秋雅。”
苏锦书：“小玉玉，我真不明白，周庭韫一个长相普通的痞子男样，怎么那么多女的对他趋之若鹜，又争又抢的。写这本书的，不会是个男作者吧，不象我想不通。”
“想不通就别想了，幸好，周凌霄长得足够帅，还没人跟你抢。”苏锦书深以为然，如果周凌霄长成周庭韫那样，就算他给的离婚费再多，苏锦书也只能对不起了，遗憾错过暴富的机会。她们回到菊儿胡同后分开，苏锦书刚走进四合院，就碰见了来找她的何书嘉和佟清青。
“嫂子，有些特殊情况，我们出于工作需要，来保护你。"何书嘉对她解释说。
苏锦书吃惊道：“有坏人盯上我了吗？”
“不好意思，保密需要，我们不能告诉你实情，你只需要配合我们工作就好。"佟清青面无表情地说，一副公事公办的样子。因为苏锦书一心维护周凌霄，佟清青对苏锦书从一开始的好奇、观望，变成现在的不待见。
“嫂子，你放心，没什么大事的，你该干嘛就干嘛，不用管我们。"何书嘉看她们之间的气氛奇怪，打圆场说。
好在苏锦书对佟清青的态度不甚在乎，只对何书嘉说：“那就辛苦你们了。”
“不辛苦，保护人民群众是我们的职责。"何书嘉扬起灿烂的笑容说。下午，苏锦书和倪红玉没有出去摆摊，而是研究增加卤味的种类。店铺大概一个月后可以开张，她们必须考虑除了金丝胡同中的客户群体之外，以衬衫厂和纺织厂工人为主的客户群体需求。
“小书书，我考虑了一下，咱们的卤味可以增加更多的素菜，比如你昨天尝试性丢进去的豆干，还有海带、腐竹、莲藕、笋丝这些，都是很常见的卤味。苏锦书眼睛一亮，“对呀，这些正适合经济不那么宽裕的家庭买来下酒或者加菜什么的。”
关键是这些素菜比起猪头肉、猪耳朵这些肉食，原材料更便宜也更易获得，相对应的，卖的价格也低。
两人都是行动派，说干就干，立马买了海带腐竹一类的素菜回来开卤。考虑到卤肉今天在金丝胡同的销量不错，苏锦书特意把表哥他们今天顺便送来的一对猪蹄也放进去卤。
准备今天做了大家一起尝尝味道，可以的话明天带一些卤猪蹄去金丝胡同试着卖。
“小玉玉，你晚上把你家那口子叫过来，大家一起吃顿饭，顺便尝尝新菜。"说着，苏锦书又对何书嘉说，“何叔何婶一会儿该下班了吧，你把他们也叫