当前位置:迎风书院>都市言情>厨神奶爸,从探店国宴开始> 第35章 前往紫金国宾探店国宴!袁囡囡的美梦成真??
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第35章 前往紫金国宾探店国宴!袁囡囡的美梦成真??(1 / 2)

月影朦胧,朝阳升起。

袁聪早早起来,到厨房中准备早餐。

自从使用身体改造卡后,他感觉精力很充沛,晚上只需要睡五个小时左右,第二天的精神就很好。今天,他准备的早餐是皮蛋瘦肉粥。

早上吃粥,能温补胃。

不过材料并不是去菜市场买的。

这几天,李志明等人提供两千左右的声望值,他全都用来在系统中兑换熬皮蛋瘦肉的食材。莱芜黑猪里脊150克,价值1500声望值。

两颗五里源马坊泉松花蛋,价值300声望。

京山桥贡米500克,价值100声望。

这些食材,还只是系统商城最普通的食材,袁聪却感觉眼前一亮。

猪里脊不仅没有异味,还带淡淡类似松果的干果香,皮蛋在磕开后,琥珀状蛋清上点缀的松花栩栩如生,让他都被惊艳到。

而京山桥贡米,看似和普通米区别不大,可作为古代皇家贡米并没那么简单。

一经熬煮,浓郁的米香喷涌而出。

要不是声望值不够,袁聪还打算兑换两根菜心和一些青葱,可兑换青菜所需的声望值,居然比莱芜黑猪里脊还高。

无奈下,他只能使用普通青菜。

袁聪将浸泡三十分钟京山桥贡米淘洗两遍,放入砂锅中开始文火熬煮。

皮蛋瘦肉粥的瘦肉,按照正常的做法,是要加入少许淀粉和清水上浆均匀,以此让肉片更加嫩滑。而莱芜黑猪里脊的品质,完全可以忽略这一步,也不需要去腥增香。

掌握好火候,依次把食材加入粥中即可。

调味,也只需添加盐味。

吃的就是食材原本的味道。

这时,就是考验厨师功底的时候,掌握好火候,才是至关重要。

但对于袁聪而言,根本没难度。

粥熬制到粘稠发亮,这时大米中的精华全都被熬煮出来,他直接下入肉片迅速滑散。

肉片八分熟时,他再下入切块松花蛋,由于考虑到孩子的营养需求,还添加一些菜心。

熬煮出松花蛋的香味。

这个时候,袁聪才进行调味。

添加适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,再加入少许香油和葱花提色增香,一锅热腾腾的皮蛋瘦肉粥就做好。

“袁哥,今天早餐吃什么?这么香?”李志明闻着香味,顶着个鸡窝头从客房中走出来。

“皮蛋瘦肉粥!”

把砂锅端到餐桌上,袁聪继续说道:“你先去洗漱,我去把囡囡喊起来,吃完早餐咱们就出发。”由于女儿不去幼儿园。

今天,他特地弄早餐晚一些。

“收到!”

李志明赶紧行动。

卧室中,袁囡囡抱着玩偶还在美梦中,她梦到自己有新妈妈了,一家三口幸福开心的生活在一起。“嘿嘿!!”

“苏老师.新妈妈!!”

睡梦中袁囡囡,一脸的傻笑。

她刚梦到扑到新妈妈怀中,撒娇要吃雪糕时,被袁聪的声音给喊醒。

“囡囡,该起床啦!!”

“我的好好新妈妈呢??”

在美梦中被叫醒,袁囡囡睡眼朦胧地坐起来,小脑袋在卧室里晃来晃去,寻找着梦中的新妈妈。“你这小丫头,做梦都梦傻了吧!”

袁聪哭笑不得伸手点了点这小家伙的额头,刚进来时,他就听见了这丫头的梦话。

袁囡囡揉了揉眼睛,这才看清眼前的袁聪,意识到自己醒了,不满地嘟起嘴:“臭爸爸,都怪你,我的新妈妈不见了!快点赔给我。”

“行行!马上给你找新妈妈!!”袁聪没好气的敷衍,手上却利落将女儿抱起来,带着她去洗漱。洗漱完,袁聪两三下动作熟练的给女儿绑好麻花辫,再把藕粉色小花裙往女儿身上一套。

睡眼朦胧的小花猫,在转眼之间,就变成一个眨巴着大眼睛的萌萌哒小公主。

餐桌上,李志明捧着大瓷碗,正用皮蛋瘦肉粥配着榨菜狼吞虎咽,热气顺着碗沿往上冒,时不时烫得他咋舌吸气。

热腾腾的肉粥搭配上榨菜,此乃一绝。

更何况,这皮蛋瘦肉粥是真的香,米粥浓香软糯,猪肉嫩滑鲜甜,皮蛋更是口感Q弹。

再加上菜心的丝丝蔬菜香。

整体的食材完美融合在一起。

这皮蛋瘦肉粥,是他吃过最好吃的。

李志明感觉,袁聪在离婚后,厨艺真的更上一层楼了,两人搭档两年多探店,他没少品尝袁聪的手艺。可这几天,却真真实实让他感受到不同,每一道菜,都能尝出火候和调味的细微变化

特别是前天吃的扬州炒饭,能勾引出人原始本能的食欲,怎么吃都感觉不够。

“囡囡,快来吃早餐,你爸爸今天弄的皮蛋瘦肉粥真的一绝!”见到袁聪带着袁囡囡出来,李志明放下碗筷赶紧招手。

“小李叔叔就知道自己偷吃!”袁囡囡吐吐舌头,扒拉着爬上椅子。

袁囡囡的童言无忌,让李志明略微尴尬的挠了挠后脑勺,皮蛋瘦肉粥实在是太香,让他忍不住先吃.袁聪见状笑了笑:“别管这小丫头。”

给袁囡囡盛上一碗粥,照

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