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第 56 章(1 / 4)

第56章第56章

“啊,姐,你真的太坏了,我说不过你,"柳云被春晓这么一打岔,刚刚还很是失落的心情立刻就调整过来了。

是,有问题就改,在实践中学习,实践才是学习的办法。只是平时没有这么直观的对比,这下子和春晓姐相当于做同一件事情做了比较,柳云才知道自己和春晓姐的差距是多么的大。但是,这样也学习到了不少嘛!

反正柳云只是受到了一点点的打击,马上就又恢复了干劲满满的样子。后面的豆腐酿肉还是春晓做完了,柳云做的20个豆腐酿肉刚好盛了一碟子,她还仔细地吃了一块自己做的,都熟了,就是煎得不好,吃起来不够香。而且确实是有2块豆腐有点焦了,普通人可能吃不出来啥,她们做厨师的舌头灵,这味道一整盘的豆腐都有。

柳云又尝了一块春晓做的豆腐,只是一口就让她觉得好吃极了,简直像是给她的嘴巴洗了个澡。

刚刚不好吃的味道完全被掩盖住了,只觉得嘴里,豆腐的香味和肉香味相互缠绕,豆腐外焦里嫩,却不是她做出来的那种"焦,而是煎得金黄,脆脆的口感,里头的豆腐只是一抿就能吞下去,中间的肉里加了葱丝,还有莲藕,吃起来爽脆可口,浸入了生抽的味道,只觉得这时候要是有一碗米饭在就好了,不敢想象这拿来拌饭吃该是多么美味。

怎么都是一样的原材料,甚至料汁还是春晓姐给她调的,但是两个人做出的的味道差别,就是那么大呢?

柳云现在是相信有些人说的,哪怕是按照食谱做的,一步一个脚印地做下来,严格控制所有的时间和佐料的用量,但是做出来的依然是难吃到了极点。在做吃的这块,真的是不行就是不行啊!

差异就是可以那么大!

时春晓转头看到柳云又在吃东西,马上就把她的筷子夺了下来:“你不许吃,你吃了变胖了等下又来怪我。今天中午我们一起吃你的豆腐。”柳云吐了个舌头表示不屑,哼,不让她吃好吃的豆腐,还有好吃的蒜香排骨和腐乳空心菜,怕什么。

她开玩笑似的上前,把手搭在时春晓手上,而且还抚摸了一下,“来,姐,吃我的豆腐,大胆吃!”

时春晓这才惊觉刚刚她说的话有歧义,被柳云这么一搅和,更是脸蛋红彤彤的,一下子就害羞了。

“说什么呢,干活去。”

时春晓羞得都想找个地缝钻起来了。

柳云眼看扳回了一城,也是乐呵呵地走开了。她姐真好玩,逗这么一下还脸红了。

时春晓却只当是夏天了,厨房里的温度太高了,所以脸才烧红了。看了看时间,被柳云这么一打岔,还有个十几分钟的时间幼儿园的孩子就要来吃饭了。

所幸也就一个菜还没炒了。

先把腐乳和半勺水调成酱,热锅冷油,先下蒜末爆香,加入调好的腐乳酱汁翻炒均匀,把香味先炒出来。

然后加入空心菜的菜茎,先炒几下,再加入菜叶翻炒,避免将菜叶炒软了而菜茎还没软。

空心菜在炒制过程中会析水出来,因此不用额外加水。如果空心菜本身沥干了水,在炒制过程中需要加水,则应加入凉开白,而不能加入热水,不然炒出来的菜就不是绿的了。空心菜本身是口味清淡的菜,再加上“空心”,吸收汤汁多,用什么样的调味料炒出来的就是什么口感。也不怪大家吃螺蛳粉总喜欢加空心菜,吸满汤汁美味极了。

再加上空心菜还很是脆嫩,嚼劲不错,不管是加普宁豆酱炒还是加腐乳炒,都是经典口味。

这菜配饭吃也可以,但是配粥吃更是一绝。不过中午不吃米饭,怕孩子们下午很早就饿了。而且不少小班的小朋友,睡梦中还不能很好地控制尿意,吃完了中午饭不久就午睡了,若是不小心尿床了,保育员和班主任又要忙活了。所以尽量还是提供干饭,若是提供稀饭了,也会做得稠一些。把所有菜都做好了,春晓看着这些菜,就已经想象出来了孩子吃这些饭菜的时候该有多快乐。

文馨坐在教室里,没多一会就转过去看看坐在她身后的住在楼上的小哥哥。小哥哥住在她楼上,但是在教室里坐在她后面。呵呵。

文馨突然就笑了。

万乐坐在她旁边,还不知道文馨笑的什么呢!文馨于是就在她的耳朵边上,把这个发现告诉了万乐。万乐听完也笑了。

前后左右上下他们已经学习过了,这么听着,他们就觉得这事情像是互相压制了一样。

只是小孩子还没这样的概念,就单纯觉得好玩。“他住在你楼上啊,那你们住得好近啊!"万乐不由得发出感慨。“你也住在我楼上,"万乐继续盘点起来,说到这里好像发现了什么不对劲的地方"不是,文文,你住在我楼上,轩轩也住在我楼上,那我们,其实都住在一栋楼啊!”

之前他们楼栋就没别的小朋友和她一起在蓝天幼儿园上学的。现在不只有,而且一下子就是两个。

而且他们不只是在蓝天幼儿园,还都是在小班,而且都是在想(1)班!孙万乐激动得一下子从她的座位上站了起来,还在原地转了个圈圈。就像只小企鹅一样。

这是她高兴时的动作,文馨一看就知道她现在特别开

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