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第 49 章(3 / 4)

可以带粽子去看我爸爸妈妈吗?如果屈原可以吃到,我的爸爸妈妈是不是也可以吃到?粽子好吃,我想她们也可以吃到。”

时春晓突然明白了这个孩子为什么还想再听一遍这个故事。逝者已矣,但是只要有人还记得她们,他们就不算离开了。时春晓摸了摸文馨的头,“会的,到时候姑姑做很多的粽子,你爸爸妈妈都会喜欢吃的。”

她说完这句话,才发现文馨已经睡着了。

春晓拿起了床头的照片看了看,上次文馨拿进来后,这照片就一直放在房间里。

两个大人笑得很是灿烂,文馨被爸爸抱着,扎着两个小辫子,那时候还不会看镜头,大概是拍照的人举起了什么东西吸引了孩子的注意力,所以能看着镜头那边笑。

时春晓摸了摸照片,放下照片,去继续蒸粽子去了。碱水粽也是分了两锅,但是为了把碱水的香味完全发挥出来,在高压锅煮熟了之后,碱水粽最好是在锅里焖一个小时。时春晓换了锅焖,总算在10点半前把两锅都煮出来了。一样还是用筷子先试试,没有阻力,就说明这粽子熟了。碱水粽出锅的香气和咸蛋黄肉粽不同,只是粽叶的香气,糯米的香甜还有碱水的味道,有点发苦的感觉,但是再细闻又觉得很舒服。凉了的碱水粽,晶莹剔透,因为碱水破坏了糯米里头淀粉的结构,一个个粽子,看起来就和水晶似的,金黄透亮,软糯回甘,蘸着白糖吃,在夏天尤其清爽开胃。

喜欢的人爱得不行,不过不喜欢的又觉得没滋没味,除了苦一无是处。时间急,她用的碱水,其实传统做法用草木灰,更道地一些。也只能是以后再继续改进了。

好不容易坐下来休息,时春晓打开手机一看,孙姐给她发了100+条消息。时春晓晕了。

怎么,这么多的信息。

定睛一看,才发现,看错了,是群聊消息。孙姐拉了个群,就叫【时小姐的美味私厨】。群里已经有十几个人了,大家讨论得刷刷刷飞起。刚刚春晓拍的第一锅出炉了的粽子,发给了孙姐,这图片居然也被孙姐给搬运过来了。

大家的讨论就是针对这照片而起的。

【许奶奶:这粽子包得真是不错,但是里头好不好吃的?用料足不足的,就怕偷工减料,现在网红产品都这样。】

【是,图片拍得可好了,打开一看啥都没有,还说图片仅供参考,这根本就是精装房和毛坯房的对比嘛!】

【大家相信小孙啦,小孙说了好,那肯定是好,明天我支持你,先买几个试试。】

【也是,马上就端午了,快说说,什么价格。】时春晓看到这里,是哦,价格还没定。

孙姐也把这发过来了。

时春晓盘算了一下包粽子的原材料的价格。五花肉一斤14块钱,花了42块钱买的。香菇是家里的,就算个10块钱的成本。

板栗买了50块钱。

糯米买了100块钱。

粽叶和棉线花了40块。

咸蛋黄花了30块。

各种配料加起来也有个20块钱。

不算人工,水电,成本在292元。

她做了一百个粽子。

不过成本基本是在咸蛋黄肉粽了。

时春晓想了想,也是第一次做,不想价格定太高了。孙姐一副打包票的样子,但她还是有点担心孙姐过于乐观了。春晓把咸蛋黄肉粽一个定在了7元,碱水粽一个定在3元。这样卖完全部的粽子就是500元。

其实算上人工也没怎么赚。

哦,不是,她吃了一个咸蛋黄肉粽,也想再留一些下来,自己吃也好,给邻居也送一些。都卖不到500块。

反正第一次嘛,不亏就行,重点是可以拉到一些客户,喜欢她做的东西,也觉得性价比还行就好。

以后稳定下来了,总是可以赚钱的,做生意是细水长流的,又不是做一次的事情。

谁知道孙姐听到了她说的定价,急得直接都打电话过来了。“春晓,你怎么这么定价?”

“阿?难道还定高了?"现在市场竞争都这么激烈了吗?“是定低了啊,低了,低了,啊啊啊!"孙姐都急得开始发出士拨鼠尖叫了。“毕竟是第一次,我还是怕啦,"春晓苦笑,“而且,都是你的邻居啦,给个亲情价也是应该的。”

“我是怕你不够卖啊,到时候抢起来,可怎么办?”“那不会啦,哪里的粽子不是买?“春晓只是笑笑,又把话题给转移了,“孙姐,那明天下班了我去你们小区卖?你帮我和物业说一声哈!”这毕竟是春晓的生意,孙姐自然是尊重她的,也没再说什么。“放心,都说好啦!”

孙姐说完这话,就有点心虚地说:“春晓,你之前说了吧,你做的东西,我也是有优先购买权的。”

“这粽子我可真是想都要了,早知道你就做这么些,哎,你看看,那我拿8个肉粽,8个碱水粽,可以吗?”

想到春晓也就做了100个,拿出来卖的估计也就是80个,自己一下子拿了五分之一,孙姐还有点不好意思。

“其实啊,就是都给我,我这个亲戚送送,那个朋友送送的,也没多少,但是你这是要做生意,前头我打好了,后头,就靠春晓

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