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重遇公主(1 / 4)

第71章重遇公主

尹遥这才想起来,面前这人便是胡二郎的小兄弟之一,刚开张时还帮她发过传单来着。

她笑着接过食盒,又递过去一个竹筒:“多谢小郎君啦,来喝杯枇杷露吧。”那少年接过饮子,朝尹遥道了声谢,便又一溜烟跑了。尹遥举起食盒,朝杜昭笑眯眯道:“看来还是舅母惦记咱们,这下不用自个儿买吃食喽!”

她说完便兴冲冲将食盒掀开,却是愣了一下,忙又给合上了,还做贼心虚似的,朝四周瞧了瞧,见没人注意到这儿,这才放下心来长舒了一口气。见她这副模样,杜昭失笑:“东家,怎么了?”“嘘!“尹遥把食指竖在嘴边,跟他比了个噤声的手势,一脸严肃道,“走走走,咱们去一边儿吃。”

把木桶盖好、剩余的糕饼也收在推车下层,两人挑了个离寺门比较远、但又能看到自家摊子的角落。

“嗯,这儿不错,又阴凉又安静。"面前是一棵足有两人合抱的古树,树荫遮天蔽日又少有人来,尹遥满意地点点头。她把食盒放下,杜昭有些好奇,掀开盖子瞧了一眼,这才明白她方才怎么如此失态。

陆娘子请人给他们送的,是一大碗香喷喷、油汪汪的卤肉………尹遥把餐盒的上层拿开,下面还有两碗煮得根根分明的面条儿,每碗面条上还摆了一把切得细细的胡瓜丝儿、半颗切开的卤鸡子。她端起其中一碗,从装了卤肉的小碗中,盛了半碗卤肉出来,盖在面条上,再浇两勺汤汁儿。

将这碗塞给杜昭,尹遥又端起另一碗也如法炮制一番,再用筷子搅拌均匀,每根面条儿上都挂满了浓油赤酱的汤汁儿。几个月以来,陆娘子早在准备四门学的生意中,掌握了熟练的外卖烹饪技巧。

这面条出锅时略硬一些、面跟汤汁儿分开存放,再加上那少年腿脚麻利,送到两人手中时,火候儿那叫一个正正好好。忙活了一上午可真是饿坏了,尹遥夹起一筷子面条儿,美美吃了起来。这卤肉炖得极其酥烂,里面还有一颗颗鲜美的香蕈丁儿,同酱汁儿一道儿,裹在那筋道爽滑的面条上,再配上清香爽脆的胡瓜丝儿,吃上一口能鲜掉盾毛。

陆娘子心细,怕这卤肉面吃着油腻,还给带了一小碟腌好的酸笋丁儿。吃一口卤肉面,再配一块儿酸酸辣辣的笋丁儿,又香又解腻,吃掉一整碗毫无压力!

大口吃光面条,尹遥又把特意留到最后的卤鸡子夹了起来。这鸡子还是尹遥昨日做的,是将生鸡子下锅煮半刻钟,捞出后过凉水冷却后剥壳,再放到温热的卤水中浸泡整夜,这样温熟的鸡子黄便不会干柴噎人。只见这卤鸡子白呈深棕色,显是已十分入味儿,里面的鸡子黄却是带着些许流心,吃起来又香又嫩,让尹遥整个人都舒坦了,放下碗发出一声满足的喟吵今日她带着杜昭出来摆摊儿,沈记铺子里便留了陆娘子和罗珊娜照看。虽然沈记私房菜不开张,但糕饼还是照常售卖的,而且还得给铺子里的工匠们准备午饭呢……

说起来,基本每家成熟的饭馆儿,都会有一锅秘制的“老卤汤”,这老卤汤常年不换,只是每日重新烧开一次,冷却后静置保存,以后每次不论卤什么,者都可以用它。而且越卤越香、越卤越鲜,简直是镇店之宝一样的存在。前几日尹遥为了做那卤鸭货,便熬了一大锅卤汤,经过大批鸭货的倾情贡献,这卤汤也越发浓郁鲜香了起来,闻一下就能让人舒服地眯起眼睛。她想了想便十分愉快地决定:这日后便是自家的老卤汤了!于是除了昨夜的卤鸡子之外,今日工匠们的午餐,陆娘子也是用这锅卤水制成的香蕈卤肉面,又顺便请人给在外的尹遥、杜昭二人,送了两份过来。相比较尹遥的豪迈吃相,她身旁的杜昭倒是文雅许多,他虽然忙活一上午也是饿得不行,却仍是将碗端在面前,悠哉悠哉、又一口不间断地吃着。“摊主在吗?这饮子还卖吗?”

这会儿工夫,摊子上又来了客人,高声寻觅摊主。尹遥答应着小跑了过去,临走又唤了他一声:“快吃,吃完来帮忙。”听了这话,杜昭便也学着自个儿东家,埋头三下两下,将那面条儿全部划拉进口中……

下午两人仍是配合默契,才到申初,便已将今日带来的糕饼、饮子售卖了个七七八八。

这会儿已没什么游人进寺,出来的倒是多了起来。杜昭将空了的饮子桶搬回车上,又问了句:“东家,你今日摆摊儿为何带着我?”

这话他问得状若随意,可其实已琢磨半天了。要说摆摊儿招揽客人的经验,罗珊娜可比他丰富多了,怎么看都是更好的选择。

虽说推车上的东西是重了些,两个女子推着会有点儿困难,但东家鬼主意那么多,大可以想其他办法曲线救国,何必又还自个儿过所、又办通行证的,如此折腾一圈儿呢?

尹遥闻言道:“哦,你不是说来神都城,是想看牡丹的吗?”这话当初是杜昭说的,但其实并未太放在心上,一听不由愣了下:“什么?″

尹遥朝着兴国寺的方向扬了扬下巴:“摊子我照看着,你去看吧。”杜昭还真没想到,今日尹遥选择带他来,原来是把当日的随口之言放在了心上,不由心头一热。

“这…其实我过阵子再看也行的。”

“唔,牡丹花期虽不短

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