一班船的出海时间为晚上的七点钟。现在不是出海时间，我无法找人送您出海。”
“那我怎么办？难道我要在这里待到天亮吗？”
“是这样的同志，咱们这里有招待所，也有轮船酒店，您可以选择去招待所住一个晚上，也可以去轮船酒店住一个晚上。”
“那不得花钱吗？你给我说说招待所怎么收费。”
“招待所住一个晚上需要五毛钱，包含一顿晚餐以及一张电影票。”
“这么贵！”
“其实不贵，我们的晚餐有荤有素，而且外边一张电影票也得卖两毛钱，这样算下来，咱们的住宿费用不到一毛钱。我们招待所的收费是全国最亲民的收费。”
“您要办理住宿吗？”
“办办办，都怪你，要不是你非要我去体验那个水上摩托，我这会早就回家了。哼，去喊你领导过来，我要跟你的领导投诉你。”
钱雷美适时拿出一张表格：“这是服务评价表，您可以在这张表格上评价我的服务。”
叶蓁拿过看了看：“服务分一分到十分？哼，给你零分。”
钱雷美笑容不变：“感谢您的评价，您还可以在这里写下评分理由。”
叶蓁扫钱雷美一眼，写下：“目中无人，毫无尊老爱幼的品格，以及耽误顾客的行程。”
钱雷美笑容僵住，随后重新扬起笑脸，双手接过评价表：“感谢您的评价。”
至此，试营业全部结束。
叶蓁伸手抱住钱雷美：“今天辛苦你了，你今天的表现很好。”
现场的工作人员全部围过来。
钱雷美吐出一口气，旧话重提：“校长，你演的这个人太讨厌了，咱们国家真的有这么讨厌的人吗？”
所有人都看着叶蓁。
叶蓁点头：“当然了，我今天演的这个只是一般讨厌，还有更惹人讨厌的。”
“有多惹人讨厌？”
叶蓁嘿嘿笑出声，做出吐口水的动作：“比如往你们身上吐痰。”
女孩们迅速往后退。
叶蓁继续吓唬他们：“比如打人。像刚才那种情况如果遇到脾气急躁的游客，他们可能会动手打小美。”
女孩们全都瞪大眼睛，叶蓁接着说：“这时候你们千万不能犹豫，赶紧给保安队打电话。”
水上乐园的员工们人手一只电话，不过此电话非彼电话，这种电话实际上是对讲机。
“今天大家都辛苦了，我给你们准备了宵夜，我们一起下楼吃夜宵吧。”
“哇哦！谢谢叶校长。”
“叶校长威武！”
叶蓁在一群女孩子的簇拥下走下一楼。一楼摆放着烧烤架，男孩们坐在烧烤架前面烤各种海鲜。
试营业
结束后水上乐园开始放年假，从年二十五一直放到来年的年初十。
刚下过一场雨，空气中夹杂着泥土的气息，四周湿漉漉的能听到蟋蟀的唧唧声。
门口的水坑钻出来几条沙虫，一群海鸟飞过，飞在前面的海鸟叼走水坑里面的沙虫。
叶蓁搬出一盆调好味的鲅鱼肉馅，三步做两步走向门口：“妈，鲅鱼肉馅弄好了，你那边的饺子皮弄好没有？”
“快了，还有两个。”
不一会，钱小花拿着饺子皮走过来：“这个东西还挺好用。”
她说的东西是叶蓁做的饺子皮提取器，包饺子时可以先用这个机器把面团弄成薄面皮，然后再用机器在面皮上提取出大小一致的饺子皮。
叶蓁拿起一张饺子皮，放入两勺鲅鱼肉馅，两边一掐就弄出一个肚子咕咕的金元宝饺子。
钱小花拿起一张饺子皮，学着叶蓁的样子放入鲅鱼肉馅，然后捏住两边。
“漏了。老二家的，你是怎么做的？”
叶蓁放慢动作给她做示范：“您看啊，先这样折一下，然后放入肉馅，在按住这里，这里轻轻一掐就行了。”
“我再试试。”
钱小花做出一个饺子，只是这个饺子跟叶蓁做出的金元宝饺子一点都不像。
“我做不来你那个，算了，你做你那个金元宝饺子，我做其他样式的饺子。”
叶蓁没意见，拿出一把硬币洗干净，然后在饺子里面放入硬币和红枣。
“我做了十个硬币饺子和八个红枣饺子。”
钱小花冷哼一声：“你一向运气好，说不定十个硬币饺子都盛你碗里去了。”
叶蓁嘿嘿笑出声：“还真有可能。”
今天是年二十八，还有两天才是年三十。
昨天沈野让人带口信回来说他今天回家，叶蓁想起沈野爱吃鲅鱼饺子，赶在他回来前和钱小花一起把鲅鱼饺子包好。
这样的话沈野回来时就能吃了。
俩人只包一百多个饺子，很快就包好了。
叶蓁把包好的饺子端进厨房，洗干净手后生火烧水。
等锅里的水开后倒入饺子，看着一个个圆鼓鼓的饺子在水里变得更加膨胀。
叶蓁用香醋调了两碗蘸酱，一碗偏辣一点，一碗偏酸一些。
夜幕降临，沈野迎着月
色走到家门口，闻到一股浓郁的鲅鱼香味。
“媳妇