br> 云洛拿出一个包菜，用菜刀切出一半，然后把剪刀洗净，将包菜叶切成细丝，放在塑料盒中备用。 铁杯里加入面粉，加水调成面糊状。 炉灶拿出，放在塑料地布外的裸地上。 加入两根折短的柴，点燃火焰。 云洛把不锈钢盆放在炉子上，待锅热后下油，油热便加入包菜丝翻炒。 包菜丝翻炒均匀，加入油盐，炒到菜丝变软，云洛夹出部分包菜丝，只剩下能铺满不锈钢盆地的薄薄一层。 然后云洛夹出短柴，把火调小，往盆里均匀倒上面糊。 包菜丝均匀挂上面糊，形成一个圆饼状，继续小火煎烤，直到两面金黄即可出锅。 煎好一个面饼，就放在铁盘子上，收进空间里保温。 铁盘子原先不是盘子，是用来做便携炉灶的铁罐盖子，一大一小，炉灶要熄火时，用来当盖子，切菜时用来当砧板，餐具不够时则客串盘子。 云洛一连煎了五个蔬菜圆饼，在铁盘里堆了一小叠，吃一个就从空间里拿一个。 蔬菜饼金黄焦脆，烫乎乎的，只有咸味蔬菜味和麦香，油滋滋，味道还不错。 云洛就着热水，一连吃了四个，觉得有七分饱了，这才停手。 剩下一个特意留着，等下午肚子饿的时候吃。 云洛舔了舔唇，拿出纸巾擦嘴，然后处理餐具和炉灶。 她用树枝把草木灰从炉灶里捅出来，收在玻璃罐里。草木灰可以用来洗碗，云洛陆续也收集有小半玻璃罐了。