, “这位厨师协会的前辈,幸苦您在厨艺和摆盘上,指点小女子一二了......” 她特意加重了语气,显然对对方刚才的点评耿耿于怀。 陆七没有在意,手中银亮的刀光一闪而逝,甩出一个繁复而优美的刀花,刀光消散间,宛如陡然爆炸的绚丽烟火。 “刚才那是......”陈雪瑶愣在当场,眼中还残留着那一抹惊艳的白光。 陆七用手在虚空中轻轻一拨,无数晶莹的丝线将切分好的肉块缓缓拉动,分割成螺旋的形状。 原本看上去方方正正的异兽肉,竟一下子被切成了一朵绽放的花朵,边缘处多余的肉片落在餐盘中,起起伏伏,宛若映衬的藤蔓。 看着那朵胭脂红的肉花,李良和陈方德也被陆七这一手震住了。 “你...你......”陈雪瑶已经看傻了,惊讶的说不出话来。 餐盘还剩下小半边空白,陆七闭上眼睛冥想了几秒,随后手腕飞速抖动,深紫色的酱汁在上面勾勒出一个小巧而精致的蝴蝶。 整个过程,连一分钟都不到。 毕竟异兽肉已经烧好,陆七要做的,只是帮忙加工一下。 “好一个蝴蝶飞花!”陈方德在一旁连连鼓掌,赞叹道, “不愧是厨师协会的天才,居然一点就通,不过,有些地方其实可以再细致一些......” 陆七连忙虚心向其讨教。 其实他只是实力强,做的快,而且本就擅长精雕,对于这种意境式的摆盘,并不够熟练,还有很多可以改进的地方...... 陈方德也看出来了,他将其中的缺点一一指出,毫不藏私。 陆七听后感慨不已,陈前辈在厨道上确实是精益求精,值得敬重! 蓦然间,他心中产生了一个大胆的想法,如果调整一下高阶药膳的摆盘,会不会引发一些奇妙的变化呢? 最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢